| 正確食木耳排毒減肥--海參木耳小豆腐 材料：海參、木耳、蔥、姜、油、豆腐、蘆筍、胡蘿卜、生菜、鹽、雞精、水、淀粉。 做法：海參洗凈切丁，木耳泡發(fā)切碎，胡蘿卜切丁、蘆筍去皮切丁、蔥姜切末。開水下海參粒焯熟撈出(千萬別沾油)再焯熟蘆筍丁撈出。鍋熱油少許，煸香蔥姜，放入胡蘿卜丁、放少許湯放入海參和木耳，倒入做豆腐丁，加鹽，雞精放入蘆筍丁勾薄欠出鍋。卷心生菜去跟洗凈，取4片成碗狀擺在其中，將炒好的菜倒在生菜碗中即可。 正確食木耳排毒減肥--蒜苔木耳炒蛋 材料：蒜苔一把、雞蛋2個、木耳幾朵泡發(fā)。 做法：蒜苔切段備用，雞蛋打散攪拌均勻，木耳切小塊。把雞蛋、蒜苔分別炒熟，再加入木耳炒均勻即可出鍋。 正確食木耳排毒減肥--木耳雞湯 材料：雞半只、干木耳適量、花椒20顆、姜片、蔥段、料酒、鹽。 做法：雞剁小塊，切好之后洗凈;干木耳泡半小時，洗凈去蒂切小塊。鍋中倒冷水，倒入雞塊，加花椒粒20顆，放姜片，蔥段，料酒。大火燒開，舀出浮沫，轉小火把雞塊燒八成爛，約需15分鐘。倒入木耳，加鹽用小火煮10分鐘即可。 |
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