大家有沒有這樣的感覺——“怎么一下蒼老了很多！”其實，衰老是一個漸進的過程，我們感受到了質(zhì)變，卻忽視了量變，才會以為衰老突然降臨。很多時候，身體已經(jīng)給了我們提示，但絕大多數(shù)人都忽視了!
近年來，抗衰老飲食的概念開始流行，什么是抗衰老飲食？要怎么吃、怎么做才是正確的抗衰方式呢？
口腔信號
40歲以后，牙齒和舌頭就會慢慢衰老。牙齒表現(xiàn)為牙齦萎縮、牙齒敏感、牙齒松動；舌頭表現(xiàn)為味覺衰退。
對策
退休族要重視口腔保護，少喝碳酸飲料，不要吃難咀嚼的東西；正確刷牙、定期洗牙、定期檢查。
腸胃信號
隨著衰老來臨，胃腸道肌肉會退化。這時，我們能明顯感到進食之后胃動力下降，腸道蠕動減弱，有時候吃完飯還會感覺消化不良，腹脹便秘。
對策
吃飯吃七八分飽就夠了，多吃些清淡易消化的食物，尤其要重視膳食纖維的補充。
血管信號
衰老來臨，血管的彈性下降，可能誘發(fā)高血壓、高血脂、糖尿病等。
對策
吃飯少吃油鹽糖，多補充維生素C和膳食纖維，維持血管彈性。每天運動，保持新陳代謝活躍。
心臟信號
上了年紀心臟功能也會有所下降，有時稍微一運動就感覺心跳劇烈、喘不上氣，嚴重一點的還會誘發(fā)心絞痛、心律失常。
對策
心臟問題可能在年輕時就有苗頭了，因此要提早重視。戒煙限酒，保持身材，運動注意量力而行。
■ 每天吃到200克深綠色蔬菜（如菠菜、油菜、油麥菜、綠菜花等）嗎？
■ 每天吃早飯嗎？
■ 每天喝1~2小杯活菌酸奶（不包括乳飲料和酸奶飲料）嗎？
■ 每周有4次以上攝入豆?jié){、豆奶和豆制品嗎？
■ 菜肴烹調(diào)溫度較低，喜歡涼拌、燉菜和蒸煮，而且盤子里很少有多余的油嗎？
■ 如果一天當中沒有吃魚肉類，會吃雞蛋、豆制品或豆子作為彌補嗎？
■ 總是保持七成飽，不過量飲食，也不讓自己感覺特別饑餓？
■ 很少喝酒，如果喝紅酒不超過一大玻璃杯，喝啤酒不超過半瓶嗎？
肯定答案，每題加1分。
分數(shù)越高，抗衰老能力越強。
少吃精制碳水，多吃粗糧，均衡飲食。
多吃豆腐、豆皮等食物，強化骨骼，提高皮膚彈性。
食材顏色豐富，維生素E、胡蘿卜素、番茄紅素、花青素、類黃酮等都是天然抗氧化物質(zhì)。
健骨除了喝奶吃豆外，綠葉蔬菜也含有豐富的鈣、鎂、鉀、維生素K，對健骨有重要的貢獻。
日常生活中還是要多吃一些肉類，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白的瘦肉。
大腦抗衰：跳跳舞
研究顯示，經(jīng)常參加體育鍛煉可以逆轉(zhuǎn)老年人的大腦衰老，而運動中又以舞蹈尤甚。
跳舞對改善大腦的認知功能，延緩大腦衰老的作用優(yōu)于騎車、跑步、健步走等動作重復(fù)的運動。不同舞蹈的步驟、隊形、速度和節(jié)奏都是不同的，需要去記憶，花費更多的心思，可以鍛煉大腦。
心臟抗衰：動起來
運動是最好的維護心臟功能的方法。如果不鍛煉，心臟也會像汽車發(fā)動機一樣無法正常運行，衰老極快。
一般人不妨牢記“1357”。每天至少運動1次、每次連續(xù)運動不少于30分鐘、每周運動不少于5天、運動時最大心率不超過170減去自身年齡。掌握了這個原則，運動既能保持規(guī)律又不會過量。
肺部抗衰：練呼吸
戒煙、減肥，是保護肺部最應(yīng)該做的事情。
此外，還需增強呼吸肌力量，減少肺部負擔。最好的辦法就是腹式呼吸，即吸氣時肚皮鼓起，呼氣時肚皮凹下，除了能增加氧氣吸入量，還可以鍛煉橫膈肌，使胃、肝、脾、腸等得到溫和的按摩。
聽力抗衰：搓耳朵
老年性聽力減弱讓很多退休族痛苦。雖然沒有很好的辦法避免，但經(jīng)常進行耳朵保健可以延緩耳朵衰老。
揉耳廓：將兩手掌搓熱，掌心對準耳廓輕輕揉搓，先上下揉，再前后揉，最好轉(zhuǎn)圈揉，直到局部發(fā)紅發(fā)熱為止。
拉耳垂：兩手拇指、食指捏住兩耳垂，輕輕牽拉，先向上下牽拉50下，再向前后牽拉50下。
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