寶寶在養(yǎng)育過程中經(jīng)常會遇到消化不良、便秘、拉肚子等腸胃問題,媽媽們經(jīng)常就給寶寶補(bǔ)充益生菌,確實,益生菌可以很好的改善寶寶的腸胃問題,可是你知道嗎,益生菌才除了可以改善寶寶腸道健康,還有其他多種生理功能,寶媽們知道如何科學(xué)補(bǔ)充益生菌嗎,今天我們就來詳細(xì)探討一下寶寶補(bǔ)充益生菌的那些事。
給寶寶補(bǔ)充益生菌的益處
1、抑制有害菌
益生菌通過在腸道占位爭奪排擠有害菌,產(chǎn)生的有機(jī)酸、過氧化氫和細(xì)菌,可以阻止有害菌生長繁殖,起到屏幕作用。
2、保持健康的胃腸道功能,增強(qiáng)腸道免疫力
益生菌可使胃腸道產(chǎn)生多種有機(jī)酸和消化酶,幫助寶寶吸收食物,增進(jìn)食欲。產(chǎn)生的乳糖、醋酸等,可以增強(qiáng)寶寶的腸道蠕動,改善便秘。刺激免疫細(xì)胞產(chǎn)生的分泌型抗體IGA,可以幫助寶寶預(yù)防呼吸道和胃腸道感染,能夠刺激寶寶體內(nèi)的非特異性免疫功能,使吞噬細(xì)胞的活力增強(qiáng),抑制有害菌的生長。提高免疫力。
3、促進(jìn)營養(yǎng)吸收
益生菌能產(chǎn)生乳糖酶幫助寶寶消化乳糖,減緩乳糖不耐受癥所造成的腹脹、返氣和腹痛。分解乳糖產(chǎn)生的乳酸,可以促進(jìn)寶寶體內(nèi)對鈣、鐵、磷、鋅、VD的吸收,益生菌有助于體內(nèi)營養(yǎng)均衡,產(chǎn)生醋酸、乳酸和泛酸、尼克酸、VB1、VB2、VB6、VK等物質(zhì),同時對骨骼成長和心臟健康有重要作用。
4、減少過敏反應(yīng)
益生菌作為細(xì)菌可調(diào)節(jié)腸道粘膜淋巴組織的發(fā)育,從而減少過敏性疾病的發(fā)生。比如益生菌可以使有些寶寶對牛奶過敏的癥狀減輕,使腹瀉得到糾正。
哪些寶寶需要補(bǔ)充益生菌呢?
1.剖腹產(chǎn)兒、早產(chǎn)兒、低體重兒、人工喂養(yǎng)兒:這些孩子免疫力低下,補(bǔ)充益生菌可提高免疫力。
2.腹瀉或便秘的寶寶:不論細(xì)菌、病毒、原蟲引起的感染性腹瀉,還是非感染性腹瀉,都有腸道菌群失調(diào)。補(bǔ)充益生菌可改善腹瀉、便秘。
3.腸炎寶寶:潰瘍性結(jié)腸炎補(bǔ)充益生菌可取得一定療效。
4.消化不良者:小寶寶由于自身免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟,胃腸道消化功能較弱,易出現(xiàn)消化不良表現(xiàn),益生菌可促進(jìn)消化。
5.乳糖不耐受(“牛奶過敏”):先天性缺乏乳糖酶,或因腸道感染、營養(yǎng)不良等使乳糖酶缺少時,益生菌可幫助分解牛奶中的乳糖,促進(jìn)對牛奶中營養(yǎng)成分的吸
腹瀉好了還需要服用益生菌嗎?
腹瀉恢復(fù)期,大便不可能立即恢復(fù)正常,往往不太消化的大便會持續(xù)幾天,此時因繼續(xù)服用益生菌。益生菌通過調(diào)整腸道菌群,不僅可以保護(hù)腸道黏膜,還可排除腸道內(nèi)的有害菌,再可助于營養(yǎng)物的消化和吸收。所以,建議腹瀉后繼續(xù)服用益生菌1~2周。
益生菌制劑的選擇
1.益生菌制劑
益生菌制劑是一種較為安全的選擇,益生菌粉中起作用的是嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、雙歧桿菌BB12、鼠李糖乳酸桿菌LGG、干酪乳桿菌等益生菌,而且只有活著的菌群才有活性,才能起到調(diào)理腸道、提高免疫的功效。不同的活菌數(shù)量會影響功效。
2.益生菌酸奶
適量進(jìn)食酸奶,既能夠獲得豐富的營養(yǎng),也能獲得一定量的益生菌。
益生菌的功能必須是“特定菌株”“特定劑量”“連續(xù)食用”“活細(xì)菌”才能實現(xiàn)。
服用益生菌的同時,加上益生元效果更佳。
益生元:FOS(低聚果糖)、低聚半乳糖、菊粉、乳果糖。
服用益生菌時應(yīng)該注意
一是儲存條件。一般保質(zhì)期在1個月內(nèi),冷藏溫度控制在2~10℃左右。因此,如果不是在冰柜保存的所謂益生菌飲料,是不值得購買的。
二是避光
避免在溫度太高或者直射光下保存,這樣會引起里面活菌過度發(fā)酵,口味變酸,效果受影響。
三是看生產(chǎn)日期。距離生產(chǎn)日期越久的產(chǎn)品,其中所含的益生菌就會越少,因此要挑“新鮮”的買。
另外:選擇制劑中不含奶、糖、麩質(zhì)等添加物;分劑量包裝,每次一個包裝劑量;沖水溫度不要超過40度;與抗生素等藥物間隔至少2小時;隨吃隨加水,減少空氣中暴漏時間。
益生菌一般不建議長期服用
母乳喂養(yǎng)的寶寶,一般無需額外補(bǔ)充益生菌,因為母乳喂養(yǎng)本身就是有菌喂養(yǎng)過程。通過母乳喂養(yǎng)可以將正常菌群傳給孩子,讓孩子盡早建立腸道的正常菌群?!?個月以下的嬰兒,由于腸道正常菌群的建立還未完成,因此需要外來物質(zhì)幫助,此時最好的就是母乳了。母乳喂養(yǎng)有益于建立雙歧桿菌為主的腸道菌群,不僅對寶寶的消化好,而且對寶寶免疫系統(tǒng)的建立和成熟也很重要。
對于不能母乳喂養(yǎng)的嬰兒,最好選擇富含低聚糖的配方。
寶寶的腸道在不斷發(fā)育,良好的腸道應(yīng)該自己調(diào)節(jié)菌群平衡,如果長期服用益生菌會影響寶寶自身免疫系統(tǒng)的發(fā)育,益生菌的過度使用可能成為孕育“超級病菌”的新溫床。長期使用人工合成的益生菌產(chǎn)品會使寶寶產(chǎn)生“益生菌依賴癥”,所以在寶寶一切正常時,沒有必要吃。益生菌只是在失調(diào)的情況下幫助寶寶建立正常的系統(tǒng)。
本文作者張鵬
1、國家二級公共營養(yǎng)師
2、現(xiàn)就職于中國婦產(chǎn)科在線,擔(dān)任高級營養(yǎng)顧問一職。
3、擅長母嬰營養(yǎng)與體重管理、孕期日常保健、孕期及產(chǎn)后營養(yǎng)配餐的搭配和制作;孕期中醫(yī)食療養(yǎng)生;多年從事一線母嬰營養(yǎng)與保健研究!