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1，紅棗去核切小丁備用；把紅糖用80克開(kāi)水化開(kāi)晾涼

2，面粉倒入碗中，加入酵母

3，加入紅糖水，翻拌均勻，面糊成濃稠狀就可以了。

4，把拌好的面糊裝入紙杯里，裝八分滿(mǎn)。

5，再放上一些切碎的紅棗丁。發(fā)酵至2倍大

6，直接開(kāi)大火蒸10分鐘，用牙簽戳入發(fā)糕內(nèi)部，如果沒(méi)有粘連物，就表明發(fā)糕熟透了。