現(xiàn)在很多上班族,因?yàn)樯习鄷r(shí)間比較匆忙而選擇不吃早餐,甚至有的女孩子,為了保持良好的身材,而故意選擇不吃早餐,殊不知,不吃早餐反而更容易發(fā)胖。
早餐作為一日三餐中最重要的一餐,一定要吃好,不僅種類(lèi)要達(dá)標(biāo),質(zhì)量也要合格。
好的早餐能為一天的精神提供足夠的能量和養(yǎng)分,而餓肚子,很容易導(dǎo)致血糖低、暈眩,而且午餐的時(shí)候,腸胃的吸收力會(huì)增強(qiáng),反而容易變胖。
不過(guò),吃了早餐就一定不會(huì)胖了嗎?
想多了!
除了要吃早餐,還有很多早餐惡習(xí)也要被點(diǎn)名批評(píng),否則你還是會(huì)瘦不下來(lái)!
1
只有水果的早餐宴
我們經(jīng)常在超模的早餐秀中看到水果的身影,這種含水量80%及以上的食物一直被女性高度贊譽(yù)為減肥之光。但是純靠水果的早餐可就錯(cuò)了。
雖然水果的熱量很低,但它只含有維生素、礦物質(zhì)及纖維素,根本無(wú)法滿(mǎn)足人體每天所需的蛋白質(zhì)和碳水化合物,也就無(wú)法滿(mǎn)足早餐的營(yíng)養(yǎng)和身體基本需求。
因?yàn)樗璧幕举Y源沒(méi)有得到滿(mǎn)足,身體會(huì)開(kāi)啟自動(dòng)調(diào)節(jié)模式,體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì)都會(huì)被拿出來(lái)抵抗消耗。
結(jié)果就是胃酸加重,代謝變慢。還記得小愛(ài)之前說(shuō)過(guò)有些水果并不能減肥的嗎?吃的不對(duì),反而是在增胖哦~
2
早餐吃得太油膩
你的早餐是不是也常有油條、蛋餅等食物的出現(xiàn)?
可這些油炸、煎烤的油膩食物不僅不易消化,而且熱量非常高。特別是在經(jīng)過(guò)高溫煎炸后,容易造成食材中維生素和不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)的流失。
除此之外,油膩的早餐中還可能含有大量飽和脂肪酸或反式脂肪酸,多吃對(duì)心血管健康非常不利。
3
邊走邊吃是增肥
為了節(jié)省時(shí)間,有些人會(huì)選擇拿著早餐在路上邊走邊吃,來(lái)不及的時(shí)候還會(huì)邊跑邊吃。
其實(shí)這種方式對(duì)身體十分有害,排除室外灰塵和路邊汽車(chē)尾氣不說(shuō),單就行為來(lái)講。
腸胃很容易因?yàn)楣┭蛔愣霈F(xiàn)消化不良的狀況,這不僅影響了身體的消化系統(tǒng),久而久之還可能導(dǎo)致胃炎,最嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致胃下垂。
美國(guó)有研究表示,人在走路時(shí)的食欲更大,不知不覺(jué)間就能吃下原本攝入量的5倍,所以邊走邊吃不僅有患病風(fēng)險(xiǎn),還是嚴(yán)重的增肥行為。
營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐這樣吃:
01
主食不可少,選粗糧更佳
很多人覺(jué)得主食吃多了會(huì)胖,就把早餐的主食也舍棄了,但這樣身體為了獲得充足的能量和飽腹感,反而會(huì)忍不住吃更多脂肪類(lèi)食物來(lái)供能,容易讓你更加胖。
如果你正處于減肥期間,建議選擇富含膳食纖維的紅薯、糙米、燕麥、山藥等全谷物和薯類(lèi),它們的升糖指數(shù)較低,可帶來(lái)更持久的飽腹感。
02
肉、蛋、奶、豆類(lèi)任選其二
肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、豆類(lèi)都屬于高蛋白食物,而蛋白質(zhì)的分子量較大,所以進(jìn)入體內(nèi)后的代謝時(shí)間也就相對(duì)較長(zhǎng),能起到延緩胃排空的速度、增強(qiáng)飽腹感的作用。
除此之外,充足的蛋白質(zhì)可以幫助減少體內(nèi)肌肉的流失,避免基礎(chǔ)代謝下降,對(duì)減肥有利。
03
適當(dāng)搭配新鮮蔬果
新鮮蔬果是膳食纖維的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,不僅能夠增強(qiáng)飽腹感,還可有效減少高熱量食物的攝入。
除此之外,蔬果中的微量元素也很豐富,例如促進(jìn)體內(nèi)糖類(lèi)代謝、抑制脂肪合成的B族維生素,以及有助于加快脂肪代謝的維生素C等,它們都是減肥中必不可少的營(yíng)養(yǎng)。
04
可以吃一些堅(jiān)果
若能在每天早餐中加入7-8顆堅(jiān)果,如核桃、腰果、巴旦木、松子、花生等,就能提高整餐的質(zhì)量。
堅(jiān)果中豐富的不飽和脂肪酸,可幫助保護(hù)心血管健康,同時(shí)因?yàn)橄^慢,能帶來(lái)較強(qiáng)的飽腹感,非常適合減肥期間食用。
今天的文章結(jié)束啦,希望大家明天都能美美的吃一頓早餐,想了解更多健康知識(shí),可以在線留言,瑞愛(ài)輕的小愛(ài)都可以幫你解答哦~
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