生姜，想必大家都不陌生，在日常生活中，生姜作為重要的生活用品已經(jīng)為大家廣泛熟知。生姜的各種功效和作用也得到不少人的認(rèn)可。
比如在小陳小時(shí)候，淋了雨，家里的老人怕小陳生病，就會(huì)熬一碗生姜汁驅(qū)寒。
在民間，更有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法，可見生姜的作用和功效已經(jīng)深入人心。
生姜含多種活性成分，具有發(fā)汗解表、溫中止咳、暖胃止嘔等作用。
科學(xué)證實(shí)，生姜還有抑制癌細(xì)胞及預(yù)防心血管疾病的作用。從姜中提取的精華素，還可以用來治療偏頭痛和關(guān)節(jié)炎。
我國(guó)民間早就有喝姜茶的習(xí)慣。生姜和茶的搭配更是成為不少人的選擇，那么這生姜+茶有什么神奇的功效呢？
一、紅茶+生姜
做法：
把10克姜洗凈之后切成5等份，與5~10克紅茶一齊放入300毫升水中，煮沸5~10分鐘后除去渣滓及茶葉，加30克冰糖攪勻后飲用。
生姜紅茶有什么功效與作用？
1、活血。生姜含多種活性成分，具有解毒、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔、消除體內(nèi)垃圾等作用。
2、抑癌?？茖W(xué)證實(shí)，生姜還有抑制癌及預(yù)防心血管疾病的作用。從姜中提取的精華素，還可以被用來治療偏頭痛、行動(dòng)障礙和關(guān)節(jié)炎。
3、驅(qū)寒：姜茶可能喝一次即驅(qū)走輕微的感冒，癥狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預(yù)防之效。
4、祛斑。人到老年，面部常布滿“老年斑”，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，這種“體銹”是由于體內(nèi)氧自由基過度活躍所致。藥理研究發(fā)現(xiàn)，生姜內(nèi)含淀粉、揮發(fā)油及人體所需的多種氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)。
5、通便。如果你頻頻便秘，動(dòng)不動(dòng)疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。
二、白茶+生姜
做法
杯子里放入生姜絲和枸杞，白茶茶包開水放涼一分鐘后沖開，導(dǎo)入生姜絲和枸杞中，三分鐘后飲用
生姜白茶的功效與作用
1、消除疲勞，白茶中含有豐富的氨基酸，能有效地消除疲勞、促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
2、消炎殺菌，白茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。
3、維持血液酸堿平衡。白茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。
4、抗衰老，飲茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。特別是白茶中含有大量的黃酮類，能有效緩解衰老問題。
三、巖茶+生姜
一般來說，當(dāng)年的巖茶滋味、香氣豐富，是不會(huì)搭配生姜沖泡，生姜的味道較沖，容易讓巖茶的滋味變化，但是陳年的巖茶搭配生姜的確是一劑良藥。
在武夷山，素有“藏得深紅三倍價(jià)”的說法，說的就是陳年巖茶的好處多多，價(jià)格也比新茶要貴。
功效如此強(qiáng)大的陳茶+生姜，也有意想不到的功效哦！
做法：
去生姜2片，陳年巖茶8克，水一升
將巖茶和生姜一起放到壺子里煮大約3分鐘即可飲用。
巖茶生姜的功效與作用
1、治療風(fēng)寒感冒。生姜：辛，溫。干姜：辛，熱。二者皆入肺、胃、脾經(jīng)。生姜：解表散寒，溫中止嘔。干姜：溫中祛寒，回陽通脈。
2、舒經(jīng)活絡(luò)，消食化瘀，溫胃健脾。尤其對(duì)于脾胃不和、胃脹、便秘等不通癥狀尤為管用。常飲即得健康，醒神，理氣，這也算是治病于未起之時(shí)吧。但同時(shí)也請(qǐng)切忌，巖茶性寒、剛猛、茶氣下沉，體弱者慎用，病重者應(yīng)遵醫(yī)囑。體熱性燥者莫貪新焙茶，老幼皆不宜飲茶過量。陳年巖茶確實(shí)是有一定養(yǎng)生功效的。
以上就是常見的集中茶+生姜的組合，不知道你都喝過哪些呢？現(xiàn)在天氣漸漸變冷，身邊多了不少感冒的朋友，這是不管是治療還是預(yù)防，來一杯生姜茶是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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