深夜，44歲的老劉，因痛風(fēng)發(fā)作，疼痛難忍，到醫(yī)院就醫(yī)。
醫(yī)生了解情況后，先進(jìn)行了血液檢查，結(jié)果顯示尿酸780，且發(fā)現(xiàn)腎臟已經(jīng)出現(xiàn)衰竭，簡單說，已引起了痛風(fēng)性腎病。
得知這一消息后，老劉的家人大吃一驚，怎么會(huì)這樣呢？老劉確實(shí)有6年多的痛風(fēng)史，但就因?yàn)橹览蟿⒂胁。蟿⒑图胰硕纪?yán)格控制他飲食的。
老劉的妻子告訴醫(yī)生，他們家很少吃海鮮，也基本不讓老劉喝酒。
醫(yī)生解釋說：痛風(fēng)的根源在于高尿酸，而引起高尿酸的是高嘌呤食物。海鮮、啤酒等的確會(huì)引起尿酸升高，痛風(fēng)發(fā)作，但含嘌呤多的食物還有很多，比如動(dòng)物腎臟、羊肉湯等。
聽了醫(yī)生的話，老劉妻子突然掩面痛哭起來，口口聲聲說是自己害了丈夫，這是怎么回事呢？
原來老劉的妻子聽說：痛風(fēng)嚴(yán)重了會(huì)引起腎臟病，而思想比較傳統(tǒng)的她，認(rèn)為腎不好了，那方面能力就不行了。
都說吃啥補(bǔ)啥，老劉的妻子總是“隔三差五”的為老劉做些豬腰子吃。因?yàn)槠綍r(shí)飲食比較清淡，老劉漸漸也喜歡上妻子做的豬腰子，后來吃的很頻繁。
老劉之前總是犯痛風(fēng)，吃藥控制，然后再犯，反反復(fù)復(fù)，也沒想到是吃豬腰子吃的。
腰子，又稱為腎臟，動(dòng)物腎臟，是一種含較多毒素、重金屬的內(nèi)臟部分，且還屬于高嘌呤食物，經(jīng)常食用，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高，誘發(fā)高尿酸血癥，促使痛風(fēng)發(fā)作，加速并發(fā)癥的發(fā)生。
預(yù)防痛風(fēng)，穩(wěn)定尿酸，謹(jǐn)記：多喝二水，少吃三物，減少四習(xí)！
多喝二水：
1、蘇打水
天然的蘇打水，可以使尿液pH值增高，尿酸的溶解度也會(huì)隨之增加。
同時(shí)，可以減少尿酸結(jié)石的形成，促進(jìn)尿酸被稀釋排出。
當(dāng)然，這里說的蘇打水，是天然蘇打水，不是加入碳酸氫鈉制成的水。
2、黃蘭菊根茶
黃蘭菊，是從歐洲引入國內(nèi)的一種“藥食兩用”的小植物，被收錄的《藥典》之中。其根莖，藥用價(jià)值極高，用其泡水代茶飲，可消腫利尿，有助于降尿酸，減少痛風(fēng)的發(fā)作。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，它有很好的利尿消腫的功效，有利于增加尿酸隨著尿液排泄出體外，進(jìn)而降低體內(nèi)尿酸水平。
此外，研究還發(fā)現(xiàn)，其有效成分，還可以抑制尿酸合成過程中，次黃嘌呤酶的作用，減少尿酸的合成。
將其根部，制成黃蘭菊根茶，效果更好。能改善由高嘌呤飲食，所引發(fā)的高尿酸血癥，并可綜合調(diào)節(jié)脂、糖、尿酸交互紊亂的作用。
少吃三物：
1、濃湯
濃湯也是高尿酸的"禁忌"之一。
尤其是紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟等食物是煮到底部做成的濃湯，本身屬于二手嘌呤食物，煮沸后融入水中。
因此，經(jīng)常喝濃湯也會(huì)升高血尿酸水平，增加痛風(fēng)、腎病的發(fā)生率。
2、鍋湯
很多人喜歡喝火鍋湯。
但鍋湯中的嘌呤含量≥150mg/100g也屬于高嘌呤食物，其他包含大量鈉離子，不適合痛風(fēng)、高血壓、腎病患者攝入。
調(diào)查顯示，吃一頓火鍋攝入的嘌呤比正常飲食時(shí)攝入的嘌呤高數(shù)十倍，不利于降低尿酸水平。
3、高果糖食物
果糖，一種單糖類，被人體攝入后，會(huì)進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)快速代謝，從而促使腺嘌呤核苷酸分解加速，釋放出嘌呤，經(jīng)過代謝形成尿酸。
所以，本身尿酸高，痛風(fēng)者，要少吃，甚至不吃高果糖食物，如：甜飲料、高點(diǎn)、糖果、高糖水果等，以免加重痛風(fēng)。
減少四習(xí)：
1、壓力過大
現(xiàn)代生活節(jié)奏快，對(duì)于很多年輕人來說，各方面的壓力都很大。
可是精神壓力大、過度勞累可使人體自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，易致體表及內(nèi)臟血管收縮，包括腎血管的收縮，從而引起尿酸排泄減少，長此以往就有可能誘發(fā)痛風(fēng)。
2、經(jīng)常熬夜
經(jīng)常熬夜的人，體內(nèi)消化酶的分泌會(huì)變得紊亂，消化功能可是運(yùn)轉(zhuǎn)不暢。
更重要的是，人體生物鐘會(huì)出現(xiàn)很大的變化，從而會(huì)引起體內(nèi)尿酸的代謝異常，導(dǎo)致尿酸升高，進(jìn)而出現(xiàn)各種疾病。
而且，熬夜也會(huì)讓身體長時(shí)間過度疲勞，也是導(dǎo)致尿酸值升高的原因，對(duì)健康的損害非常大。
3、久坐不動(dòng)
現(xiàn)在人們的生活條件好了，生活也很便利，但是人們卻變得不愛運(yùn)動(dòng)了。不少上班族上班是久坐，回到家則是半躺著，總之運(yùn)動(dòng)量很少。
不愛運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量少，不僅會(huì)降低身體的免疫力和抗病能力，同時(shí)也會(huì)降低身體的代謝能力和調(diào)節(jié)能力。
當(dāng)身體的代謝能力和調(diào)節(jié)能力下降時(shí)，則容易導(dǎo)致尿酸在體內(nèi)的堆積，同時(shí)也容易導(dǎo)致脂肪的堆積，尿酸和脂肪的增加反過來影響身體的代謝和調(diào)節(jié)功能。
4、劇烈運(yùn)動(dòng)
雖然我們說久坐不動(dòng)不好，但運(yùn)動(dòng)也要適量，尤其是長期不運(yùn)動(dòng)的人，切不可突然劇烈運(yùn)動(dòng)。你挑戰(zhàn)身體的極限，痛風(fēng)就會(huì)挑戰(zhàn)你疼痛的極限。
規(guī)律、適量的運(yùn)動(dòng)有助于痛風(fēng)的預(yù)防和治療。
但過量的劇烈運(yùn)動(dòng)，反而會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)，所以動(dòng)作一定要輕，要柔。
高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)會(huì)刺激身體產(chǎn)生大量乳酸，影響腎臟尿酸排泄功能，造成血尿酸升高，導(dǎo)致痛風(fēng)。
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