踏青賞花
莫負(fù)時(shí)光
又是一年槐花香
不知不覺(jué)間,又一年的槐花開了。她懸掛在根根槐枝處,如同一位靦腆的少女向下低著頭。陽(yáng)光照射在上面,微風(fēng)吹起,像一串串晶瑩剔透的風(fēng)鈴,在風(fēng)中搖曳,搖起了我層層的鄉(xiāng)愁。
記得兒時(shí),老家的房后長(zhǎng)著一棵高大的槐花樹。每年槐花開的時(shí)候,清香襲人。母親早早的喊我起床,陪她一塊去采槐花。來(lái)到樹下,看著滿樹的花,一朵朵、一串串、一簇簇,在嫩綠的葉子下顯得可愛嬌嫩。我忍不住先摘下一把,填入口中,細(xì)細(xì)的嚼著,一股清甜從嘴里延入心房。母親舉起那長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿,竹竿的頂部系著事先做好的鐵絲彎鉤,順著槐枝往下一捋。串串雪白的槐花隨風(fēng)而下,我在一旁忙用稚嫩的小手抓著、捧著往袋子里裝。裝的時(shí)候,心里卻想著即將吃到的槐花美食。
采了一袋子槐花,回到家。母親會(huì)先給鄰居們送去一些,嘗嘗鮮。我在一旁抱怨道:“什么貴重東西,值得嗎?”。母親卻說(shuō):“禮輕情誼重”?;貋?lái)后,母親開始做槐花美食。母親用熱水焯過(guò)槐花,清水一沖,撈起一把,用手?jǐn)Q干,放在盆里拌上面粉、打入雞蛋,撒進(jìn)蔥花等攪拌均勻。我在一旁生火燒起凹子鍋,一會(huì)鍋熱。母親油熱后,倒入拌好的槐花,瞬間,一股槐花的清香撲面而來(lái),看著黃閃閃的槐花餅,我有點(diǎn)迫不及待,口水在嘴里打轉(zhuǎn)。槐花餅剛從鍋里盛出,我捏著就往嘴里送,母親笑著說(shuō):“小心燙著,慢慢吃,有你吃夠的時(shí)候”。母親做的槐花餅吃起來(lái)香噴噴,酥軟可口,后味清香悠揚(yáng),我總是吃不夠。
吃過(guò)煎的,母親就做蒸槐花?;被ㄓ脹鏊葸^(guò),拌好面粉,放在蒸鍋里蒸上,十五分鐘就好了。蒸的時(shí)候母親在一旁剝蒜、洗姜、摘些十香葉子榷在蒜臼里,榷好后,加入香油、醋一拌。澆在蒸好的槐花上,槐花的清甜配上蒜汁的辛辣,原汁原味,清新爽口,那種味道令我終生難忘。
工作后,進(jìn)了城?;被ㄩ_的時(shí)候,母親都會(huì)打來(lái)電話,超啊,領(lǐng)著孩子周末回來(lái)吧,槐花開了?;被ǔ闪四赣H催我回家的借口。
回到家,我陪母親去房后的槐樹下,采槐花。母親走在前面,我跟在后面,場(chǎng)景依舊相似,但母親的身影不再微胖,步子略顯蹣跚,滿頭的白發(fā)像槐花一樣白。驀然間,發(fā)現(xiàn)母親老了,沒(méi)有了印象中的強(qiáng)大,淚水竟在眼眶里打轉(zhuǎn)。母親扭過(guò)了頭,我忙揉起了眼。母親問(wèn),怎么了,我說(shuō):“沒(méi)事,眼里進(jìn)沙子了”。母親說(shuō):“我給你吹吹吧”。我笑著說(shuō):“沒(méi)事了,好了”。內(nèi)心的深處泛起層層的漣漪,在母親面前,我永遠(yuǎn)是個(gè)小孩,她的愛無(wú)私而又長(zhǎng)久。
采完槐花,回到家,母親忙著給我們做槐花美食,孩子們圍在母親的身邊,問(wèn)這問(wèn)那,嘻嘻哈哈,蹦來(lái)蹦去。母親耐心回答,臉上的笑容,長(zhǎng)久不減。突然間發(fā)現(xiàn)母親仿佛也變成了小孩,也需要?dú)g樂(lè),也需要陪伴。以后要多回來(lái)陪陪她,我在心里默默的想著。其實(shí),孩子就猶如風(fēng)箏,父母猶如放風(fēng)箏的人,風(fēng)箏飛不起來(lái),父母很焦慮。飛起來(lái)了,又怕飛的太遠(yuǎn),時(shí)刻拽著線,那根線承載著父母的牽掛。
又是一年槐花香,眺望遠(yuǎn)處的槐花。一簇簇、一朵朵在風(fēng)中蕩漾,蕩漾的我好想回到母親的身邊,跟在她的身后,陪她到永遠(yuǎn)。
作者簡(jiǎn)介
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