潮人說

北京城里10家神級早飯，起床困難戶的福音啊……

作為一個合格的吃貨

一天的第一頓飯一定要吃好才行

不過無奈被窩的引力實在是太大了

我實在是逃脫不開它的擁抱~

就算咬咬牙起來了

能夠發(fā)射出死亡鐳射光的起床氣

也讓我吃嘛嘛不香……

不過有了這十家帝都里的神級早飯

終于可以心甘情愿的和暖男被子君說拜拜了~

畢竟它們的吸引力才是最大的！！

老磁器口豆汁店(天壇店)

老磁器口豆汁店算得上是老字號了，就在天壇北門的對面，北京的大爺大媽遛完公園都喜歡在這兒吃上一頓舒心的早點~還有住在遠(yuǎn)地方的人，為了這一口兒，倒一個多小時的車也要來吃，足可見他家豆汁兒的正宗！！

正宗的豆汁兒喝法是不用勺兒的，端著碗慢慢啜飲，據(jù)說這樣可以最大程度上保證豆汁兒的溫度。一碗熱豆汁兒，一碟小咸菜，一個焦圈兒或是燒餅夾肉，值得你早起一個鐘頭來慢慢品嘗~

地址： 東城區(qū) 天壇北門對面(老磁器口豆汁店2樓正餐部肆友軒)

電話： 010-67028907

推薦早點：豆汁兒＋焦圈兒

白毛煎餅王

大名鼎鼎的白毛煎餅，雖然只是路邊的一個臨時小攤兒，但永遠(yuǎn)都是人滿為患，好這一口兒，您得先拿號，后排隊。名氣大了自然就有好多盜版，不過炸薄脆的大爺那一頭白發(fā)絕對就是他家的金字招牌?？匆姲装l(fā)大爺，您就算找到了，一準(zhǔn)兒沒錯。

除了現(xiàn)炸的超大薄脆，煎餅里還加了滿滿的花生米和芝麻，這樣的組合除了香、脆兩個字，再也找不到其他的形容！！煎餅個兒特別的大，用料也實誠，一般人吃三分之一也就夠了~為了這一口，排到天荒地老也心甘情愿??！

地址：西城區(qū) 永安路仁壽路口(近友誼醫(yī)院門診樓西門)

推薦早點：大煎餅

姚記炒肝店(鼓樓店) 

在京城吃貨界流傳著一句順口溜，“要想吃炒肝，鼓樓一拐彎”，這說的就是姚記炒肝。老北京最愛的早餐標(biāo)配不是神馬牛奶面包，一碗炒肝兒＋二兩包子，足矣?。?/span>

除了蒜香濃郁、真材實料的炒肝兒，一定要點二兩純?nèi)獍咏饨怵挘?！他家的肉餡活的超棒，完全純手工一個一個包出來的，雖然造型一般，但是真的是好吃呀，每天早上起來六點開張，經(jīng)常能看到有人打包一堆包子帶走??！

地址：東城區(qū) 鼓樓東大街311號(鼓樓灣東南角)

電話： 010-84010570

推薦早點：包子＋炒肝

護(hù)國寺小吃(護(hù)國寺總店)

老北京特色小吃店，種類齊全、價格便宜，幾乎你能想到的北京傳統(tǒng)小吃在這里都能吃到?。↑c上一碗濃濃的面茶，撒上香氣四溢的花椒鹽兒，再隨便點上幾個愛吃的小吃~這里每天早上五點半就開始營業(yè)啦，為了這一口，再暖的被窩我都能掀開??！

老北京人喝面茶，講究不用勺不用筷，而是要貼著碗邊，轉(zhuǎn)著圈喝。面茶很燙，其實用吸溜更加恰當(dāng)。碗里的面茶和麻醬一起流到碗邊再入口中，每一口都是既有麻醬又是面茶，要的就是這種感覺，這種味道。

地址：西城區(qū) 護(hù)國寺大街93號(人民劇場對面)

電話： 010-83281700

推薦早點：面茶＋小吃

黑窯廠街糖油餅

一碗豆腐腦加倆兒糖油餅，絕對是北京式早餐的標(biāo)配，如果你愿意，還可以試試用燒餅夾油餅，因為這才是最正宗的老北京吃法。糖油餅是現(xiàn)炸的，剛出鍋非常松軟，伴著熱呼呼的香氣，上面一層黑黑的都是焦糖，不甜不膩，剛剛好！！

糖油餅兩塊五一大個，絕對是點餐率最高的吃食，每一個都是現(xiàn)做現(xiàn)炸的。油餅色澤金黃、香軟可口，上面那層紅糖更是酥脆到不行！！周末早餐營業(yè)到10:30，不過想吃全北京最好的糖油餅絕對要請早！！

地址：宣武區(qū)  黑窯廠街四平園南平房3-1號(近陶然亭北門)

電話： 13681586686

推薦早點：糖油餅＋豆腐腦

大懶龍(真武廟店)

“大懶龍”顧名思義，大個兒的懶龍。這里的每一條懶龍都無愧于“大”這個字，重八兩，長二十公分，比手掌還要大的肉龍簡直就是北京孩子童年的夢想?？梢园霔l半條的點，食量大的人，一條懶龍都能把你吃撐了~

半個懶龍，一碗粥再來一盤小菜，不到十五元的標(biāo)配，卻滿是北京人記憶里的味道~

地址：西城區(qū) 西便門外大街真武廟2條3號(中央人民廣播電臺西門正對面)

電話： 010-68010595

推薦早點：大懶龍＋粥

陳記鹵煮小腸

地道的北京人估計沒幾個不好吃鹵煮火燒的，千萬不要覺得大早上起來吃鹵煮太重口味了，北京老炮兒們都喜歡在早上來碗鹵煮，就著個小二鍋頭，那才過癮?。∵@就是北京人的“早午餐”~

火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆，再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。熱騰騰的一碗端上來，豆腐、肺頭吸足了湯汁，火燒透而不黏，肉爛而不糟，其中味道最厚重的還是小腸。腸酥軟，味厚而不膩，沒有任何異味。

地址：西城區(qū) 廊房二條82號(近前門大柵欄)

電話： 13801277230

推薦早點：鹵煮火燒

萬柳閣

萬柳閣的炸油條不愧為原崇文區(qū)獲獎的名小吃！有人曾說過這應(yīng)該算是在北京可以吃到的最好吃的油條?。∷麄兗业挠蜅l不油不膩松脆異常，完全吃不出來堿味兒，而且沒有生面心兒，配上一小碟咸菜，吃起來很過癮。

而且萬柳閣的地理位置極佳，就在龍?zhí)豆珗@把角的位置，如果天氣好可以坐在外面看湖景，找個陽光好的周末，放棄賴在床上睡懶覺，在龍?zhí)逗珗@里逛上一大圈，呼吸呼吸新鮮空氣，再好好吃一頓早午餐，完美~

地址：東城區(qū) 龍?zhí)稏|路2號(龍?zhí)逗珗@東北角)

電話： 010-67192882 010-67193882

推薦早點：油條

李小老燒餅

這家燒餅店在燒餅界也是個傳奇了，基本在各種美食節(jié)目里我都看到過……剛出鍋的燒餅稍一掰開，一股濃香就往鼻子里鉆，咬上一口，芝麻皮與餅芯糅合起來既酥又香。

牛肉餡的更棒，咬破表皮，露出的牛肉邊冒香味邊流油，還沒吃，光氣味就足以叫人淌口水。燒餅每一個都外酥里韌，層次分明，絲毫沒有發(fā)黏粘結(jié)。有多少人為了這一口穿越了大半個北京城？！早上起來來一個燒餅，一碗熱乎乎的羊雜湯，簡直美到不行?。?！

地址：朝陽區(qū) 常營民族家園1號內(nèi)10-11號(近清真寺北墻)

電話： 13366786228

推薦早點：燒餅＋雜碎湯

清真吐魯番餐廳 

吐魯番餐廳是牛街上鼎鼎有名的老字號餐廳了，不過這次小潮妞要強烈推薦的是他家的隱藏菜——羊肉打鹵豆腐腦！！每天早上都能看到北京大爺大媽們排著隊拿著盆兒來買，絕對是人人必點的早點??！

他家豆腐腦材料擱得那叫一個多啊?。〕顺Ｒ?guī)的黃花木耳以外，廚師還在鹵里面放了蘑菇和羊肉塊兒~是的，你沒有看錯，是實打?qū)嵉难蛉馀秪我竟然因為一個早點，好羨慕住在牛街的小伙伴們?。?！相信我，被窩的吸引力絕對沒有這碗羊肉打鹵豆腐腦強?。?！

地址：西城區(qū) 牛街北口6號樓(中國郵政儲蓄)

電話： 01083164691 01083160247

推薦早點：羊肉打鹵豆腐腦＋包子

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編輯  永遠(yuǎn)

圖片來源   網(wǎng)絡(luò)

投稿：bjwx0100@foxmail.com

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