豆腐的營養(yǎng)和牛奶差不多,味道鮮美,藥用價值非常高,寒冷的冬天,來份軟軟的豆腐,暖暖的,很貼心~趕緊來學(xué)習(xí)如何做出好吃的豆腐吧!
西蘭花炒豆腐
蜂蜜、辣椒醬、1盒老豆腐或普通豆腐、姜末、蒜末、干辣椒、紅燈椒、紹興酒、西蘭花、芝麻、玉米淀粉
步驟:
1、把蜂蜜和辣椒醬與豆腐一起放入碗中攪拌,撒上芝麻,搖晃均勻。
香煎豆腐
食材:500克老豆腐、鹽、咖喱粉、醬油、食用油
步驟:
1、將烤箱預(yù)熱至190℃并將老豆腐包好,在上面放一個重物如煎鍋。
、糖醋豆腐
食材:豆腐一塊、糖一勺、醋一勺、紅色和綠色甜椒各一個、馬鈴薯淀粉半碗、鹽一勺、醬油半勺、雞精一勺
步驟:
1、將糖、醋、醬油溶解在一個碗里備用。然后豆腐切成小立方體,裹上淀粉。
烤豆腐
500克豆腐、醬油、蒜末、姜末、植物油
步驟:
1、準備一個帶有箔邊的烤盤,將烤箱預(yù)熱至177°C。
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