有哪些有足夠營(yíng)養(yǎng)又不麻煩的飯菜？提供七道簡(jiǎn)單易做家常菜譜。祝您健康快樂(lè)！
材料：四季豆、粳米、玉米粒
做法：
1. 將四季豆擇洗干凈；
2. 粳米淘洗干凈
3. 粳米、四季豆和玉米粒煮成粥，以鹽調(diào)好味，再稍燜片刻，即可
蔬食湯
材 料：
香菇、金針菇 、豆皮 、四季豆 、小蕃茄 、胡蘿卜、菠菜、生菜、玉米 、 腰果
步 驟：
1 切好材料備用。
2 放入所有食材煮熟，加菠菜，生菜，腰果，鹽，味精煮熟即可
紅棗薏仁山藥粥
材 料：
大米，薏米，紅棗，山藥
步 驟：
1、準(zhǔn)備原料，將薏米、小棗浸泡
2、將山藥去皮切小塊；
3、鍋內(nèi)倒水，倒入大米、薏米；
4、大米、薏米煮至要開(kāi)花時(shí)，倒入山藥塊；
5、山藥煮熟再倒入棗；
6、待湯汁收濃，山藥和大米、薏米軟爛即可。
面條、麻醬、香菇、菠菜、生菜
做法：
1、姜爆香，炒香菇至焦香，加菠菜、生菜略炒
2、加水煮開(kāi)，放面條煮熟，加鹽，味精調(diào)味品即可
材 料：
青椒，杏鮑菇，生抽，醬油，鹽，醋，清水
步驟：
1、杏鮑菇洗凈切塊。
2、青椒切塊
3、準(zhǔn)備調(diào)料。準(zhǔn)備鹽，生抽醬油，醋。
4、熱鍋熱油，放入杏鮑菇翻炒。
5、加入少量醬油和醋翻炒。
6、在炒鍋中加入青椒塊，繼續(xù)翻炒
7、加入適量鹽繼續(xù)翻炒，可以加入一些清水以防干鍋。
8、用中火翻炒青椒和杏鮑菇至食材全部熟透即可。
炒蔬菜
原料：蓮藕、胡蘿卜、青瓜、木耳、玉米粒。
調(diào)料：鹽、蘑菇精、生粉水、香油。
做法：
1、木耳提前用溫水泡發(fā)，擇洗干凈，蓮藕去皮洗凈切片，青瓜洗凈切片，胡蘿卜去皮切片。
2、將以上調(diào)料兌成調(diào)味汁待用。
3、鍋中加水燒開(kāi)，先倒入藕片、胡蘿卜焯煮10秒，再倒入玉米粒、青瓜片、木耳焯一下水倒出瀝水。
4、熱油，倒入所有食材爆炒，倒入調(diào)味汁再翻炒均勻入味，即可
茹菌蔬菜湯
材料：玉米棒、金針菇、香菇、滑子菇、芹菜葉、鹽
做法：
1、玉米洗凈切段，菇類(lèi)清水沖洗干凈，芹菜葉洗凈；
2、香菇切塊；
3、煮鍋加水燒開(kāi)放入玉米、金針菇、香菇、滑子菇，煮熟放鹽、芹菜葉，味精即可。
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