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新餐飲變革之下,小程序真的能給餐飲業(yè)帶來紅利嗎?

什么是小程序?

小程序適不適合餐飲店鋪?小程序和外賣APP平臺有什么區(qū)別?

第一:小程序?qū)Ρ仍谕赓u平臺的優(yōu)勢,還是性價比。

現(xiàn)在有做外賣平臺合作的餐飲商家應(yīng)該都知道現(xiàn)在已經(jīng)不是外賣平臺紅利期,因為現(xiàn)在外賣平臺不是免費入駐免費宣傳,而是要向商家收取10%到15的傭金不等。

外賣平臺除了收取傭金外,現(xiàn)在各大外賣平臺由于入住的餐飲店較多,各家餐飲店之間也存在著惡性競爭,很多沒有實體店的也入駐了,然后不計成本的低價促銷補貼,這些沒有實際經(jīng)營場所的餐飲商家沒有了房租成本自然可以低價優(yōu)惠促銷,但是這樣做坑了那些有品牌和口碑的實體店餐飲商家。不得不打價格戰(zhàn)做促銷活動。小程序直接打通商家賬戶,不曾在第三方資金池,顧客點單付款錢是直接到商家銀行賬戶的。

第二:小程序店鋪注冊的自己的名字,運營起來的流量、客戶都是自己的。

(1)習(xí)慣了用外賣平臺的顧客,就算成為了你店鋪的粉絲,也很容易被平臺上其他同類店鋪的信息吸引走,而習(xí)慣用你的小程序的顧客,點單第一想到你的小程序,上面只有你店鋪的產(chǎn)品,所以用戶粘性小程序要強很多。

(2)對于顧客本身來講,因為外賣平臺同類店鋪太大,往往會有一種選擇困難的感受,對于小編這種選擇困難癥顧客來講,每次點餐在選擇比較中喪失了樂趣,實在是痛苦的一個抉擇過程。

第三:微信和各大外賣平臺一樣,本身就是一個流量入口,而且微信有龐大的用戶群,小程序有獨特的流量入口方式。

目前只有小程序能十分完美地利用微信的流量,這些獨特的流量入口方式包括:

(1)店鋪內(nèi)張貼的小程序二維碼;

(2)微信支付完成頁面,開通了微信支付的商家,在顧客進行微信支付的同時就可以添加小程序;

(3)微信小程序里面—附近的小程序列表,并且最近微信更新后附近的小程序還增加了餐飲美食細(xì)分類目,后期還會拓展類目,這些也表明明微信小程序正在努力把線上流量轉(zhuǎn)化至線下消費。;小程序附近的店這個功能對擴大用戶數(shù)量,宣傳品牌也起著一定的作用,小程序還可以進行客戶意見搜集從而及時進行改進,更好的留住用戶。分類欄目不僅把商家擺在更精準(zhǔn)的位置,而且用戶觸達服務(wù)的路徑更短,餐飲店老板們有福啦!

小程序打開方式有哪些?

今年三月份以來,微信不斷提升小程序的應(yīng)用場景和接口能力,如今小程序的開放程度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過初期,只要你使用的是最近的幾個微信版本,而且有打開或者體驗過小程序,那么在微信的“發(fā)現(xiàn)”菜單里面就會有一個小程序入口,點擊進去之后,就有你最近使用過的小程序。

而且排序均是按照用戶最近使用的時間來排列,同時微信還會基于你的地理位置自動為用戶推送附近的小程序。打個比方,假如消費者現(xiàn)在來到一個美食街,直接打開附近的小程序,就能查看到附近是否有你喜歡的餐廳類型。而這種曝光,無疑又為商家提供了一種新的營銷方式,消費者自己也大大節(jié)省了時間和選擇成本。

另外,關(guān)于小程序的其他入口,如今小程序的小程序碼支持直接掃碼,朋友圈發(fā)圖即可掃描進入小程序。同時小程序應(yīng)用也可直接嵌入到公眾號群發(fā)的文章當(dāng)中,用戶在文章里面直接點擊即可跳轉(zhuǎn)。此外小程序也支持直接群發(fā)到多人或微信群。因此,在整個微信生態(tài)內(nèi),小程序的所有操作幾乎已經(jīng)完全開放,但目前小程序不支持直接將應(yīng)用分享到朋友圈。

餐飲小程序使用場景在哪里?

那小程序使用的流程和邏輯是如何的呢?針對直接到店的消費者,已經(jīng)接入小程序的餐廳,可以在每一個桌位上放上專屬的小程序碼,而專屬的小程序碼則對應(yīng)相應(yīng)的桌號,在消費者掃碼進入小程序點餐確認(rèn)后,在前臺和后臺的小票上,消費者所點的菜名以及對應(yīng)的餐桌位號都能顯示出來(理論上小程序支持生成無限個小程序碼,完全可以滿足任何經(jīng)營面積較大的餐飲店鋪)。

這種點餐方式,無疑可以大大節(jié)省人力以及在菜單設(shè)計上的物料投入。尤其針對大中型餐飲店鋪,小程序所能節(jié)約的費用,少則幾萬多則數(shù)十萬。

在整個體驗過程中,消費者也不用像以往那樣必須要下載APP,或者必須關(guān)注公眾號才能瀏覽使用,而且整個小程序界面的顯示,相比以往APP界面和通過公眾號進入的界面更加順暢。微信開發(fā)團隊針對小程序?qū)iT做了優(yōu)化,配合自己定義的開發(fā)語言標(biāo)準(zhǔn),大大提升了小程序的性能。瀏覽體驗大大提升!能滿足各類消費者,尤其是年輕消費者對界面瀏覽的苛刻要求。

此外,剛剛瀏覽過的小程序會自動顯示在小程序頁面最上方,如果消費者需要加菜,只需要在微信中打開小程序界面再次進入即可。在用完餐以后結(jié)賬,消費者可直接在線上使用微信支付付費,也可以直接到收銀臺選擇使用支付寶或現(xiàn)金均可。在支付完成后,小程序也可設(shè)置消費者自動關(guān)注公眾號,后續(xù)輔之以內(nèi)容營銷增加二次三次轉(zhuǎn)化。

整個體驗過程邏輯清晰,最大化減少了不必要的環(huán)節(jié),節(jié)約了人力的同時,大大提高了餐廳的運營效率。這就是優(yōu)粉網(wǎng)絡(luò)(UFENT)智慧餐飲小程序的魅力之一。

小程序是否能引領(lǐng)行業(yè)變革?

如今小程序能夠影響到各行各業(yè),不僅僅是因為它有基于微信應(yīng)用這樣一個9億的天然流量入口,更重要的是,消費者可以直接在微信打開,界面瀏覽體驗更棒,并可以直接支付,用完即走。未來的消費者只會越來越挑剔,這是行業(yè)公認(rèn)的事實。未來小程序取代傳統(tǒng)落后的點餐方式,也只是時間的問題。這家服務(wù)商不提供小程序,商家自己也會隨時找到另外一家服務(wù)商或技術(shù)公司來做。

小程序有哪四大優(yōu)勢?

優(yōu)勢一:大幅度降低開發(fā)成本。小程序開發(fā)周期較短,并能簡化推廣流程,結(jié)合公眾號的營銷優(yōu)勢,而消費者掃描小程序碼即可使用。

優(yōu)勢二:有效形成商業(yè)閉環(huán)。打通用戶內(nèi)部信息、商品服務(wù)之間的關(guān)系,直接在微信生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)完成選購、下單、支付整個商業(yè)模式的閉環(huán)。

優(yōu)勢三:消費者引流成本更低?;谖⑿?億活躍用戶號搭上小程序的大浪潮,一鍵分享,為餐廳拓展客源,大幅擴大曝光率。

優(yōu)勢四:餐廳營銷方式更加豐富。深化餐廳的營銷布局,利用小程序結(jié)構(gòu)化、圖表化的會員數(shù)據(jù), 深入了解消費者,增強用戶黏性,降低流失率。

小程序帶來的技術(shù)革新,會不會改變我們的生活習(xí)慣,會不會讓餐飲企業(yè)的服務(wù)更加便利,這些都將在未來的真實演練中得到解答。在互聯(lián)網(wǎng)時代,餐飲行業(yè)的競爭不僅是時間維度的賽跑,還是空間維度的競爭。

小程序的出現(xiàn)為餐飲業(yè)的時間和空間都延伸出新的可能性,為餐企和消費者帶來優(yōu)化升級的管理和服務(wù)體驗,為餐飲行業(yè)帶來顛覆性的轉(zhuǎn)變契機和不可錯過的新趨勢營銷市場紅利。我們期待,與世界連接,也期待“小程序 餐飲”可以為餐飲行業(yè)帶來切實的利益。

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