一般情況下,人的血脂都是在穩(wěn)定水平內(nèi)輕微波動(dòng)的,但是有時(shí)候不好的飲食習(xí)慣,會(huì)使血脂升高,誘發(fā)不少心腦血管疾病,對(duì)身體不利。所以在日常生活中要管住嘴,不要再吃一些會(huì)使血脂升高的食物了。
會(huì)使血脂升高的食物主要有5種:
1.高膽固醇類食物
雖然膽固醇是人體所需的物質(zhì),但是攝入過(guò)多膽固醇反而對(duì)身體有害。人體攝入過(guò)多的膽固醇,會(huì)使體內(nèi)甘油三酯含量增高,導(dǎo)致血液變得粘稠,血流減慢,甚至引起血管堵塞,誘發(fā)很多心腦血管疾病。
比如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等膽固醇比較高,應(yīng)謹(jǐn)慎食用。一些河蝦、蟹的頭部和卵黃膽固醇較高,可以去掉這兩個(gè)部分后再食用。
2.高脂肪類食物
高脂肪類食物脂肪含量比較高,吃多了容易變胖。另外,高脂肪類食物因?yàn)楦缓柡椭舅?,?huì)增加體內(nèi)甘油三酯的含量,使更多的脂肪附著在血管壁,導(dǎo)致血管變窄,血液粘稠度增加,影響血液流動(dòng),容易使血管硬化,引發(fā)血栓。
生活中要少吃肥豬肉、豬油、肥牛、肥羊等。特別是現(xiàn)代人很喜歡的油炸食品,這類型食物含有大量的脂肪,吃了不僅引發(fā)肥胖,還使血脂升高,對(duì)身體不利。
3.高糖類食物
要避免吃太多高糖食物,高糖食物進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪,不僅容易發(fā)胖,還會(huì)升高血脂。比如糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、蜜餞等甜食,要盡量少食。
4.高鹽類飲食
食鹽含鈉元素,吃了高鹽的食物會(huì)增加體內(nèi)鈉的含量,容易使血壓升高。比如腌制食品,鈉鹽超標(biāo),對(duì)腎臟造成傷害,其中的亞硝酸鹽,還有致癌性。
5.酒類
適當(dāng)飲酒其實(shí)對(duì)身體有好處,但是酒的熱量高,喝多了會(huì)引發(fā)肥胖,還容易使食欲下降,造成營(yíng)養(yǎng)不良。過(guò)度喝酒會(huì)影響肝臟的代謝功能,出現(xiàn)酒精肝。
另外,酒精會(huì)抑制脂肪酸的代謝,使甘油三酯含量升高,引發(fā)高血脂。酒精通過(guò)促進(jìn)脂肪酶的活性,使脂肪酸更容易釋放到血液中,會(huì)對(duì)我們的血管造成傷害。
高血脂會(huì)誘發(fā)很多心腦血管疾病,所以日常生活中要學(xué)會(huì)忌口,容易升高血脂的食物應(yīng)當(dāng)少吃或者不吃,才能使血脂處于穩(wěn)定水平。大家適當(dāng)吃一些降血脂的食物,同時(shí)注重休息、適當(dāng)運(yùn)動(dòng),能夠預(yù)防高血脂的發(fā)生。
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