今天早上得到朋友的喜報(bào),夫人給她生了一對龍鳳胎,高興之余,擔(dān)心奶水不夠兩娃吃,問我喝什么可以下奶?
新媽媽要想奶水除,首先得保證營養(yǎng)跟得上,及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素,脂肪類營養(yǎng)物質(zhì),足量的水分補(bǔ)充,也有助于奶水分泌,豆?jié){、果汁、蔬菜湯、肉湯、牛奶等都可以促進(jìn)乳汁分泌,都是不錯(cuò)的選擇。
今天教一道營養(yǎng)豐富的下奶湯:紅棗香菇雞湯,做法十分簡單,新手爸爸也可以做出來。
食材:雞半只、香菇幾朵、紅棗8顆、枸杞一把、小蔥少許、姜片
調(diào)味:料酒、鹽
做法如下:
1、雞肉剁成塊,放在清中沖洗干凈血水;
2、雞肉冷水下鍋,加入姜片、料酒,焯水后撈出雞塊清洗干凈;
3、把雞肉放在砂鍋里,加足量水,加入紅棗、小蔥結(jié)、姜片,大火燒開后用中小火燉煮;
4、煮40分鐘左右,加入枸杞,再煮10分鐘,出鍋前加少許鹽,加入蔥花,即可關(guān)火盛出。
成品~~這樣的雞湯新媽媽食欲大開~~
雞肉是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,新媽媽記得不要只喝湯,湯里只有營養(yǎng)的十分之一,大部分營養(yǎng)不在肉里,肉和湯要一起才能有效補(bǔ)充營養(yǎng)。
紅棗含有豐富的維生素,枸杞含有多種氨基酸,性溫和,這兩樣食材和雞肉搭配在一起,不但味道甘甜,營養(yǎng)也很豐富。
新爸爸還要記得,要想新媽媽奶水足,除了營養(yǎng)豐富、多喝湯水,還要保持好的心情、讓寶寶多吸吮媽媽的乳房,所以,新爸爸一定要學(xué)會這道湯哦。
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