這疫情政策全面放開后，我們周圍百分之八九十的人都已經(jīng)被感染了吧？有些人陽了之后兩到三天就好了，但對于有基礎(chǔ)病和抵抗力差的朋友來說，到現(xiàn)在還有一些后遺癥。最常見的后遺癥就是反復(fù)咳嗽了，而這類人群大多都是上了50歲的中老年人。
那么“陽了”之后，到底能不能吃魚蝦呢？聰明人都知道，魚蝦屬于發(fā)物。那么在這個特殊的時期里，建議大家可別吃這兩種食物了。除了這兩種食物不能吃之外，同樣這三種有營養(yǎng)的食物可別忘吃哦。話不多說，直接給大家分享干貨了。
第一樣：多吃高葉酸食物
葉酸是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚臓I養(yǎng)物質(zhì)，它是組成蛋白質(zhì)的微量元素。甭管是中老年人還是年輕人，多吃高葉酸食物還是非常不錯。
推薦菜譜：油菜炒香菇
1.首先準(zhǔn)備新鮮的油菜兩顆，從中間切開。然后放在清水中給它沖洗干凈。新鮮的香菇500克去掉根部，然后切成厚厚的薄片，放入碗中備用。大蒜一頭拍散，干辣椒段一小把放入碗中備用。
2.炒鍋內(nèi)加入適量的清水大火燒開，水燒開后把準(zhǔn)備好的香菇和油菜放入鍋內(nèi)用大火汆燙20秒后立即撈出。放入冷水中控涼。
3.炒鍋燒熱放入食用油，油熱后把準(zhǔn)備好的蔥花蒜片干辣椒段放進去炒香。然后再放入準(zhǔn)備好的香菇和油菜。用大火翻炒出水分，然后在里面加入一勺生抽，放入兩勺白糖，一勺精鹽調(diào)味?？焖俚姆淳鶆蚓涂梢猿鲥伭恕?/p>
第二樣：多吃高維生素食物
維生素c是增強抵抗力的重要食材，這個時候甭管有錢沒錢，多吃一些維生素c含量比較多的食物還是非常有好處的。
推薦菜譜：白灼生菜
1.首先準(zhǔn)備新鮮的生菜500克去掉根部，然后放在清水中給它沖洗干凈。生菜的表面有很多蟲卵和臟東西，大家在清洗的時候可以往里面加入三克精鹽。這樣生菜里面的蟲卵就自動跑出來了。
2.炒鍋內(nèi)加入適量的清水大火燒開，水燒開后把準(zhǔn)備好的生菜放入鍋內(nèi)。用大火汆燙20秒后立即撈出。放入冷水中控涼。
3.然后在里面加入一勺白灼汁，然后再放入少許的蔥花，以及香菜。再澆上一層熱油就可以出鍋吃啦。
第三樣：多吃清淡的食物
陽了以后，我們的身體最脆弱了。所以這個時候建議大家一定要少吃大魚大肉，多吃清淡的食物來補充身體所需要的營養(yǎng)。比如一碗熱氣騰騰的湯，或者是一份清淡的餃子。
推薦菜譜：三鮮餡餃子
1.首先準(zhǔn)備新鮮的韭菜500克服去掉根部，然后放在清水中給它沖洗干凈。新鮮的母雞蛋，四個打入碗中用筷子攪拌均勻。大蔥一根切成蔥花。
2.炒鍋燒熱放入食用油，油熱后把準(zhǔn)備好的雞蛋放入鍋內(nèi)用大火炒香。炒香炒熟后放入碗中備用。500克的面粉往里面加入1000毫升的清水，用筷子攪拌成絮狀再用手揉成光滑的面團。
3.往雞蛋里面加入切好的韭菜，然后再放入準(zhǔn)備好的蔥花。往里面加入一勺食用油。然后再加入兩勺白糖，一勺精鹽調(diào)味?？焖俚姆杈鶆?。
4.處理好的面團直接把韭菜雞蛋餡給他包裹起來，包成餃子的形狀。然后開水下鍋煮沸五分鐘。煮著餃子飄起就可以撈出吃啦。
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