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2017.02.11
全家都喜歡吃辣,之前一直在超市買現(xiàn)成的,閑來無事決定自己做,真真是極好的,特別下飯
1. 鍋內(nèi)倒入 500ml油,油熱下切好的牛肉
2. 炒制牛肉斷生,加入切好的小米辣,翻炒
3. 放入姜末繼續(xù)翻炒
4. 加入圓蔥碎翻炒出香味
5. 放入香菇丁翻炒
6. 加入一大勺郫縣豆瓣醬和黃豆豆瓣醬,調(diào)小火,持續(xù)翻炒,注意不要糊鍋哦
7. 倒入花生碎,翻拌均勻
8. 做好嘍,出鍋
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