七款美味早餐，一周不重樣，你還怕你的孩子拒絕吃飯嗎?一日三餐最重要的就是早餐，早餐不但要吃飽而且要吃好，更重要的是營(yíng)養(yǎng)全面均衡!一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的早餐，會(huì)讓寶貝精力充沛一上午呦!所以，各位媽媽們，別再偷懶嘍，趕緊為寶貝們趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!
第一天：蔥花雞蛋餅
食材：土雞蛋4個(gè)，中筋面粉150g，水270ml，鹽5g，白胡椒2g，食用油少許，香蔥15g。
蔥花雞蛋餅的做法：
1、選四顆土雞蛋，洗干凈。普通雞蛋也行，就是顏色可能不夠黃。香味會(huì)差一點(diǎn)。然后打進(jìn)碗里打散;攪拌均勻。
2、蔥切碎末，有小香蔥是最好的，大蔥味道有點(diǎn)辛辣。量依舊可以按著遺憾自行調(diào)整，如果不喜歡，也可以改火腿丁活著小的番茄丁也不錯(cuò)哦。
3、面粉150克;加入270毫升水?dāng)嚢杈鶆?，形成漿糊狀，不需要太稠?？梢砸稽c(diǎn)點(diǎn)加入水。
4、將蛋液打入面糊;蔥花倒入攪拌好的蛋液糊，再次攪拌均勻。加入一些食用油。
5、電餅鐺熱后，倒入后薄薄的鋪滿(mǎn)底層，等到凝固;凝固成形后用鏟子翻面，繼續(xù)讓他成型凝固。
6、熟后，可以表層直接刷醬卷起，也可以吃原味兒的。
第二天：鮮肉小餛飩
食材：雞蛋(1只)、豬肉末(50克)、小餛飩皮(100克)。
鮮肉小餛飩的做法：
1、雞蛋打入碗中攪拌。
2、平底鍋加熱，放入蛋液攤成蛋皮。
3、攤好的蛋皮切成絲備用。
4、豬肉末放黃酒、鹽、生抽、蔥攪拌。
5、取一餛飩皮放上肉餡，隨意包好。
6、鍋中放水煮開(kāi)，放入小餛飩煮開(kāi)煮3分鐘。
7、煮好后盛入碗中。
第三天：吐司水果三明治
原料：吐司、草莓、獼猴桃、藍(lán)莓醬
吐司水果三明治的做法：
1、將獼猴桃、草莓洗凈切片
2、取1片吐司片放上草莓，蓋上1片吐司片涂上藍(lán)莓醬，再蓋上吐司片放上獼猴桃片，最后再蓋上1片吐司片，將吐司對(duì)切成三角形即可。
第四天：吐司香蕉派
食材：吐司，香蕉，雞蛋。
吐司香蕉派的做法：
1、吐司切掉邊角，香蕉斜切成片擺在吐司上，對(duì)折卷起。
2、打兩個(gè)雞蛋，將包好香蕉的吐司沾滿(mǎn)蛋液。
3、鍋內(nèi)放入少量油，吐司下鍋煎至雙面略焦，香蕉融化在里面即可。
第五天：黑胡椒土豆餅
食材：土豆500g，淀粉30g，蔥少許，黑胡椒粉適量，鹽1茶匙。
黑胡椒土豆餅的做法：
1、蔥切碎備用，土豆去皮切塊，大火隔水蒸15-20分鐘。
2、蒸好的土豆趁熱壓成泥，調(diào)入鹽和胡椒粉，放入生粉拌勻。
3、將拌好的土豆泥搓成一個(gè)個(gè)丸子大小。
4、勺子沾點(diǎn)水，將搓好的土豆丸子一個(gè)個(gè)壓扁。
5、鍋里放足量油，大火燒熱至7、8層熟放入土豆餅胚。
6、半煎半炸的將土豆煎至兩面金黃，最后撒上蔥花即可。
第六天：南瓜糯米餅
材料：南瓜600g、糯米粉360g、紅豆沙適量。
南瓜糯米餅的做法：
1、南瓜去皮切塊，上鍋蒸。
2、南瓜搗成泥，搬入糯米粉
3、將面團(tuán)分成大小均勻的劑子，包入豆沙餡~
4、捏成餅狀，下油鍋炸至兩面金黃即可。
5、不喜歡吃油炸食物的朋友們，直接放在蒸鍋上面蒸，味道也很好喲。
第七天：芝士雞蛋煎餅
食材：雞蛋2個(gè)，奶酪片2片，火腿適量，鹽適量。
芝士雞蛋煎餅的做法：
1、2個(gè)雞蛋打入碗里，攪拌均勻，加一點(diǎn)鹽。
2、奶酪片切成細(xì)絲，火腿腸切成細(xì)絲，細(xì)一點(diǎn)比較容易做出餅，要不太粗餅不好卷。
3、鍋里放入油，倒入雞蛋液，要用中小火，不要用大火。
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