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冬天熱飲，紅棗姜茶

冬天熱飲，紅棗姜茶。一杯熱乎乎的熱茶，每天喝一杯，臉色紅潤有光澤，年輕似少女。冬天是冰美人，而是美如少女。

摸到這把牌，你叫不叫地主？

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紅棗、紅糖、生姜都有補血補氣的佳品。紅糖能增加香甜味，紅糖味甘性溫，中醫(yī)認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。紅棗煮水喝比生吃更容易吸收，營養(yǎng)更豐富。生姜驅(qū)寒，暖胃。

一、食材

1.主食材：紅棗8個、生姜50克

2.配料：紅糖15克

二、步驟

1.準備食材：生姜、紅糖、紅棗等食材；

2.生姜洗凈切絲，紅棗清水洗凈；PS：紅棗帶核的要去核。

3.把生姜絲、紅棗放入鍋中；

4.鍋中加入適量的清水；

5.蓋上蓋子，大火煮沸之后，轉(zhuǎn)為小火熬煮10分鐘；

6.加入紅糖，拌均至融化；

7.再熬煮3分鐘，蓋上蓋子燜3分鐘即可。

三、小貼士

1.紅糖要挑選天然蔗糖做的；

2.紅糖的顏色太深暗沉，含雜質(zhì)多；

3.生姜可以不去皮效果好，但是口感略差。

成品圖