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最近櫻桃裂果問(wèn)題一直以來(lái)是果農(nóng)們熱議的話題，在今年5月5—7號(hào)的連陰雨過(guò)后，全國(guó)各地的大櫻桃都發(fā)生了不同程度的裂果現(xiàn)象，尤其是表現(xiàn)在臨近成熟和已經(jīng)成熟的櫻桃果實(shí)極為嚴(yán)重，裂果率占30—40%左右，商品率降低，給果農(nóng)朋友帶來(lái)了不可估量的經(jīng)濟(jì)損失。那么如何才能預(yù)防和減輕裂果的發(fā)生呢？要預(yù)防大櫻桃裂果，首先要知道它產(chǎn)生的原因。

1.土壤水分急劇變化的問(wèn)題

櫻桃在成熟階段，土壤水分的變化，對(duì)果皮中鈣的吸收影響較大，干旱和雨澇都可能引起水分脅迫，降低了鈣的吸收功能進(jìn)而造成裂果。

果實(shí)在生長(zhǎng)前期遇到干旱，成熟期遇到頻繁的降雨和連陰雨天氣或者強(qiáng)降雨和大水漫灌，導(dǎo)致土壤水分急劇變化，根系吸收的水分過(guò)多，通過(guò)導(dǎo)管輸送到果實(shí)內(nèi)部，導(dǎo)致果肉迅速膨脹，而果皮已經(jīng)老化，果皮細(xì)胞因角質(zhì)層的限制而膨大緩慢變薄，容易破裂，就會(huì)造成裂果發(fā)生。

2.鈣和硼鋅元素微量元素不足問(wèn)題

櫻桃裂果一般來(lái)說(shuō)是鈣元素缺乏引起的，果實(shí)中的鈣和鉀含量低。因此解決裂果問(wèn)題就要補(bǔ)充鈣元素。但是鈣元素有一個(gè)突出的問(wèn)題就是移動(dòng)性非常小，即使是補(bǔ)充了鈣元素也運(yùn)輸不到相應(yīng)的部位。所以需要多次的補(bǔ)充鈣肥，量要少，次要多，補(bǔ)充多了效果也不是很好。

另外影響果實(shí)硬度和甜度的是鉀鈣硼元素，由于元素間的拮抗作用硼 鉀 鈣的吸收利用率也不是很高。所以在選擇微量元素時(shí)盡量選擇有互同作用的肥料，鈣 硼 鉀同補(bǔ)，同時(shí)進(jìn)行葉噴和根部補(bǔ)充，配合磷酸二氫鉀一起使用效果會(huì)很好。櫻桃從開(kāi)花到成熟期50—60天左右，生長(zhǎng)期短，需肥量相對(duì)集中，在開(kāi)花前到成熟期間每隔7—10天左右，噴一次鋅鈣元素，著色期補(bǔ)充磷鉀元素。

3.品種特性和基因遺傳引起的裂果

櫻桃果實(shí)裂果與品種特性和遺傳基因有密切的關(guān)系，比如果形的大小，果皮的厚度，果實(shí)的硬度，果實(shí)含水量的多少，細(xì)胞的緊密度有決定裂果的輕重。部分品種在果實(shí)發(fā)育后期，因有果穗迅速膨大而造成一定的膨脹壓，從而導(dǎo)致裂果。

烏克蘭系列品種裂果嚴(yán)重，如早大果、抉擇等，裂果率在40%以上。果肉彈性好的品種裂果輕，果肉硬脆的品種裂果嚴(yán)重，比如紅顏、紅密、黃密,俄羅斯八號(hào)等品種裂果輕，布魯可斯、紅燈，美早裂果嚴(yán)重。坐果率高的裂果輕，坐果率低個(gè)裂果重，拉賓斯，秦櫻一號(hào)，先鋒等裂果輕。

總而言之，裂果是避免不了的，尤其是粗放管理的果園裂果嚴(yán)重，幼果期土壤干旱，成熟期土壤濕度較大，技術(shù)措施落實(shí)不到位的果園裂果嚴(yán)重。

1.品種選擇

櫻桃栽培一定要選擇裂果輕的品種，如黑珍珠、砂密托、天地一號(hào)、黃密等品種。其次要選擇，坐果率高、自花結(jié)實(shí)的品種，如先鋒，拉賓斯、作為授粉樹(shù)效果相當(dāng)不錯(cuò)。

2.改變?cè)耘喾绞?/strong>

搞櫻桃起壟栽培，增加土壤的透氣性能，防止下雨或者灌水造成土壤水分過(guò)大，造成裂果。

3.樹(shù)盤覆蓋地膜

用這種方法調(diào)節(jié)土壤濕度的變化，地膜覆蓋不僅保持土壤濕度平衡和調(diào)節(jié)根部吸水速度，同時(shí)又增加了地溫保溫保濕，保證果實(shí)代謝作用的協(xié)調(diào)進(jìn)行。

4.科學(xué)合理灌水

合理灌水可防止土壤水分急劇變化。櫻桃栽培必須搞滴水灌溉，保證土壤水分均衡供應(yīng)，但是幼果發(fā)育期，灌一次膨大水。遵循“小水勤灌”的原則，使土壤水分保持穩(wěn)定，切記“忽旱忽澇”尤其是前期干旱，后期“大水漫灌”極易引發(fā)裂果，第二次迅速膨大期和成熟期應(yīng)保持土壤濕度濕潤(rùn)，果實(shí)成熟期要控制水分供應(yīng)，避免裂果發(fā)生。

5.合理施肥和葉面噴肥

櫻桃樹(shù)前期氮肥過(guò)多，樹(shù)體鉀、鈣、鋅元素不足極易造成裂果。秋季結(jié)合秋施基肥施入一定量的鈣肥。果實(shí)硬核期以及果實(shí)成熟期的前10天，施入速效鉀肥。葉面噴肥，適當(dāng)補(bǔ)充微量元素鈣、硼、鋅等，重點(diǎn)補(bǔ)鈣增加果皮韌度，可有效減輕裂果發(fā)生。

6.搞櫻桃避雨栽培

設(shè)施栽培配套滴水灌溉設(shè)施，可有效解決櫻桃裂果問(wèn)題。