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向大連吃貨致敬!2017最新大連小吃大全及店鋪地址!


吃貨朋友們,

假如有一天你的朋友要來大連,

千萬別再問我大連哪里的小吃最好吃了!

2017最全大連小吃清單都在這兒了

???收藏起來?。?!


吃、吃、吃


到大連不可錯(cuò)過的美食


小吃系列


大 連 燜 子 


大連燜子是大連特別出名的小吃。金黃油亮,香辣撲鼻,頗有余味,將蒜泥、芝麻醬、醬油和成調(diào)汁,就可用小叉趁熱醮調(diào)汁吃。



 推薦 

友名燜子

特色:用瓦房店閆店地瓜做的

地址:北斗街75號,二七貿(mào)易大世界正門對面安踏體育隔壁


老姬燜子王

特色:他家有小鐵叉子

地址:西安路沿線 如意街1號2-1羅斯福國美電器北門對面


孟哥燜子

特色:燜子的火候很足,外焦里嫩

地址:西崗區(qū) 奧林匹克廣場沃爾瑪超市東門(滿谷寶栗對面)


海 菜 包 子


當(dāng)?shù)厝耸来鷤鞒邢聛淼奶厣〕?,噴香外皮下包裹口感略脆、鮮香十足的海菜,餡料中搭配蝦皮、肉餡等輔料,咬上滿口留香。



 推薦 

吾隆香海鮮老菜

特色:皮薄餡大形狀好看

地址:錦繡路和西北路交叉口西行100米路北(錦繡人家大酒店隔壁)


二糧店包子鋪

特色:老字號店鋪

地址:天津街蘇寧電器后身旁胡同內(nèi)(近天地豪情)


紅姐包子

特色:滿滿的海菜,處理得很好沒有任何外味

地址:五一路272號


高升包子

特色:有媽媽做的味道

地址:高升街103號


鐵 板 魷 魚


大連鐵板魷魚是著名的地方風(fēng)味小吃,可算是大連人發(fā)明的。開始當(dāng)?shù)厝税阎窈灤饋淼聂滛~,在滾燙的鐵板上來回翻轉(zhuǎn)烤制,再加上特制的調(diào)料,這樣做成的魷魚脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。



 推薦 

小伙人鐵板魷魚

特色:吃鐵板魷魚指定地點(diǎn)

地址:青泥洼橋 大商男店旁中原美食街內(nèi)


大連鐵板魷魚

特色:魷魚肉質(zhì)嫩,入味可口

地址:榮盛街中國聯(lián)通旁邊


烤庫??究臻g

特色:整個(gè)切好的一盤魷魚

地址:黃河路683號(麥凱樂西安路店右側(cè)100米)


烤 魚 片


烤魚片是遼寧大連著名風(fēng)味小吃,具有鮮美可口的特色,烤魚片是用馬面鲀?yōu)樵现瞥傻?,鮮香可口,頗受大連人的喜愛。



 推薦 

大商美食一條街

特色:美食街的排隊(duì)小鋪,現(xiàn)烤魚片油光锃亮,吃起來很香

地址: 青三街1號大連商場1樓(近勝利廣場)


水一方現(xiàn)烤海鮮

特色:都是現(xiàn)場加工制作

地址:沙河口區(qū)西安路139號天興羅斯福4樓(近長興街);高爾基路695號和平廣場B1樓(近樂購)


鑫海洋現(xiàn)烤漁舫

特色:他家的魚片外面像刷了一層蜂蜜,有些蜜香而且也有魚片的香味

地址: 天津街新天百美食廣場1樓


魚 鹵 面


魚鹵面源自膠東的料理方法,現(xiàn)在被金州傳承下來,北方人做魚鹵面一般愛選紅頭魚,這種魚頭部和背部都是深紅色,紅頭魚刺兒少,煮熟后是一塊一塊的蒜瓣肉,蘸著稠汁吃起來爽滑鮮嫩,越吃越想吃。



 推薦 

中長魚鹵面

特色:鲅魚、雞蛋做的鹵子

地址:金州區(qū) 解放路


永安魚鹵面

特色:鲅魚雞蛋鹵,吃起來淡淡的又有鮮香的味道 

地址:金州區(qū) 八一路古城丙區(qū)38號


紅頭魚鹵面

特色:爆滿的小店

地址:五一路 勝利路707


金 州 羊 湯


金州羊湯獨(dú)步大連,而這些羊湯館向來是市井間的美味,煮燉出濃濃的味道,一口鮮湯下肚,滿嘴的膻香和暖胃的感覺。



 推薦 

芯芳苑全羊

特色:全金州最大的鍋煮羊湯

地址:金州新區(qū)金州區(qū)復(fù)興街


金州賓館

特色:星級賓館里喝頂級的羊湯

地址:金州新區(qū)金州區(qū)斯大林路412號   


老八里全羊

特色:大鐵鍋,煤炭火

地址:金州新區(qū)砬河路


全來樂

特色:煮得夠爛,用料夠足

地址:金州新區(qū)民政街


鍋 貼


大連人至今都喜歡吃鍋貼,說到鍋貼還真有些嗑嘮,鍋貼是一種類似于煎烙的小食,以豬肉餡料較為常見,形狀一般與餃子相同,只是在烹飪的技法上略有改變。



 推薦 

小屋鍋貼

特色:鍋貼塊頭挺大,表皮泛著金黃,不蘸醬已經(jīng)很入味

地址:廣平街67號(近何鮮菇黃河路店北100米)


饞不二鍋貼鋪

特色:鍋貼現(xiàn)做的

地址:中山區(qū)昆明街101號愛橙堡一層


京味樓

特色:鍋貼個(gè)頭大,造型好看。

地址:大連市西崗區(qū)八一路208號


25時(shí)鍋貼王

特色:鍋貼有11種口味,有小份和大份可選擇

地址:大連市沙河口區(qū)長江路946-14號(大連市口腔醫(yī)院斜對面)


廣林鍋貼

特色:酸菜鍋貼特別好吃

地址:大連市沙河口區(qū)華北路445號(近華北路市場)


海 涼 粉


大連人對海涼粉,多少年來就有著特殊的感情,海涼粉是大連和青島特產(chǎn)的小吃,是生長在海底礁石上的一種水草,叫牛毛菜,在大連的大街上經(jīng)常就能看到大伙們端著海涼粉,邊走邊吃。



 推薦 

旭日海味王

地址:醫(yī)大二院對面連山街123號A座


市內(nèi)大小農(nóng)貿(mào)市場都有售賣海涼粉


蕓 豆 蜆 子 面


蕓豆蜆子面是一碗大多數(shù)家庭都會(huì)做的面,淡香的面條,濃亮的稠湯,蕓豆的菜鮮,蜆子的海鮮,都在這碗蕓豆蜆子面中體現(xiàn)出來了。


 推薦 

楊記面館

特色:寬面很有嚼頭

地址:三八廣場 朝陽街燕達(dá)賓館隔壁


喜面手搟打鹵面

特色:蕓豆和蜆子料滿滿的,面條手工做的口感特別不一樣

地址:青泥洼橋 青泥洼橋友好街12號


璽麥?zhǔn)止っ鏃l

特色:純手工面條

地址:西崗區(qū)民政街29號(長春路與民政街交匯東30米中級人民法院旁)


新華面館

特色:手搟面爽滑筋道

地址:西崗區(qū)擁警街39-7號


臭 豆 腐


臭豆腐雖然不是大連的特色美食,但大連也有好吃到爆的臭豆腐,尤其是烤冷面和臭豆腐的結(jié)合,真的是人間美味呀。



 推薦 

郭老六臭豆腐

特色:店里臭豆腐口味很多,但是必須推薦黑色大臭

地址:黃河路遼師大學(xué)后門附近(近遼師綜合市場)


老紹興三味臭豆腐

特色:滿滿的秘制豆醬再加上兩大刷子臭醬

地址:中山路9號奧林匹克廣場沃爾瑪超市


小紅旗臭豆腐炸冷面

特色:炸冷面卷著臭豆腐

地址:禮賢街萬達(dá)金街


中原街炸臭豆腐

特色:臭豆腐炸冷面是他家的特色

地址:中原街(近昆明街)


雞 肉 小 串


大連人對雞肉小串總是有許多記憶,每一串兒每一口都是滿滿的回憶,細(xì)長的竹簽上串著一溜雞肉,裹著面糊,下鍋炸到糊糊膨脹通體金黃,再搭配上店家秘制的醬料,血受。



 推薦 

舅媽小串

特色:獨(dú)家醬料,每日必?fù)Q新

地址:甘井子區(qū)千山路28號,山東路與千山路交匯處北行90米胡同內(nèi)


清真伊爽齋炸串

特色:店里搭配了五種蘸料

地址:千山路與香山路交叉口旁(千山飯店旁邊)


姐妹炸串

特色:她家的醬料分兩種,一種是辣,一種微辣

地址:廣平街與泉涌街交叉口南50米


章 魚 小 丸 子


說到章魚小丸子,不管是本地人還是外地人,都知道“2路車站小丸子”,可以說這是來大連的必打卡處。


 推薦 

陀螺燒

特色:陀螺燒有雞肉味和章魚味可供選擇

地址:遼師小街


2路車站小丸子

特色:丸子里內(nèi)容豐富,大塊的章魚肉嚼勁十足

地址:青泥洼橋 青三街1號大連商場對面


八厘炸彈燒本鋪

特色:放大版的章魚丸子

地址:中山區(qū)青泥洼街大商中央大廳


大連菜系列


辣 炒 蜆 子


這道菜是大連人今天都愛吃的一道風(fēng)味菜,蜆子原味的鮮咸,帶上點(diǎn)辣味,配上啤酒,血受血受呀!



 推薦 

無名燒烤店

特色:沒有名字,沒有門頭,推門進(jìn)去就點(diǎn)菜

地址:中山區(qū)寺兒溝春德幼兒園對面,沒牌子,營業(yè)時(shí)間晚六點(diǎn)到十點(diǎn)


胡同里飯店

特色:蜆子沒有沙子,很新鮮很大顆,肉質(zhì)很Q彈

地址:二七廣場 五五路29號


兄弟的擼串店

特色:他不同于別家的大眾味道,里面應(yīng)該加了糖,卻不是特別甜,屬于甜辣口

地址: 廣平街67號(羅斯福后身)


松 鼠 魚


松鼠魚屬于魯菜,也是大連經(jīng)典老菜之一,松鼠魚外形像松鼠,由此得名。做這道菜,各地用的魚略有差別,在大連用黃花魚做主料。



 推薦 

小船漁村

特色:炸得火候正好,酸酸甜甜

地址:錦繡路和西北路交叉口西行100米路北


井岡山飯店

特色:外表酥脆,肉質(zhì)鮮嫩

地址:文體街1號(甘井子消防隊(duì)對面)


御竺樓

特色:魚過油炸的剛剛好,外酥里嫩,醬汁酸酸甜甜,重點(diǎn)價(jià)格也很好看!

地址:開發(fā)區(qū)五彩城商業(yè)大廈2號樓(近金馬路)


櫻 桃 肉


傳統(tǒng)的大連老菜里的櫻桃肉,是不用番茄醬來調(diào)色調(diào)味的,而是熬糖色,熬出那種紅紅的顏色。



 推薦 

欣欣餐廳

特色:大連十大粑粑館之一

地址:青泥洼橋 解放路與武昌街交叉口


炊事班小漁村

特色:櫻桃肉有小時(shí)候的味道

地址:富國街228號(202有軌電車和平廣場站下車即是)


大連老菜香飯店

特色:老板原大連海味館的,所有的菜親自操刀

地址: 杏林街102號三八廣場花香維也納正門


熘 魚 片


熘魚片在大連非常出名,如果你和大連人提起它,絕對每個(gè)人都知道,尤其是年紀(jì)稍長一些的老大連人,因?yàn)樗碇硞€(gè)時(shí)期大連的記憶。



 推薦 

新海味

特色:新海味最好吃的菜,牙鲆魚片成薄薄的四方形,再澆上濃汁,吃一口嫩滑、細(xì)膩、濃香。

地址:長春路49號(房屋交易中心后身)


蘇揚(yáng)飯店

特色:上世紀(jì)60年代就在大連開店了

地址:中長東五街65號


隨意飯館

特色:不同于高檔酒店的精致,美味同時(shí)又有種家的味道。

地址:民樂街10號(近俄羅斯一條街)


熘 肝 尖


所謂熘肝尖的“肝尖”是指豬肝最外圍的邊,薄薄的,幾乎沒有筋膜,也是豬肝兒最嫩的地方。



 推薦 

雞鳴飯店

特色:不像有些飯店炒的有些發(fā)酸,味道剛好

地址:中長街28號(近興工街)


黑石礁酒樓

特色:用最老式的醋烹鍋,還原了當(dāng)年大連老菜的精髓。

地址:中山路674號(近中山路)


惠賓樓

特色:大片肝尖處理得沒有明顯肝臟異味,特別香嫩咸鮮,勾芡得也不厚重

地址:職工街43號文園大酒店對面


軟 炸 肉


作為無肉不歡的大連人,一盤軟炸肉是最深的記憶,一撮椒鹽,一盤金黃酥脆,不知曾是多少人打牙祭的首選,下酒菜的標(biāo)配。



 推薦 

盈春大飯店

特色:不同于紅油里脊的大片,這個(gè)是條狀的

地址:千山路主道(近原18路車站)


宏濟(jì)飯店

特色:酥脆的外皮,鮮香的肉質(zhì)

地址:周家街2號(近東方家園藍(lán)天醫(yī)院對面)


松云居

特色:軟炸肉裹的糊里有雞蛋,像家里炸的感覺

地址:松云街24號


炸 蠣 黃


做為大連人,對海蠣子的喜愛是融化在骨血中,炸蠣黃就是晚餐中最美味的一道菜,一上桌就被吃的差不多了,可見海蠣子的魅力,吃上這么美味的的炸蠣黃,跟過年一樣。



 推薦 

順和老菜館

特色:色澤金黃鮮香無比,趁熱吃脆勁十足

地址:錦石路17號(錦繡派出所斜對面)


春妮海味飯店

特色:炸蠣黃很有特色,蝦醬依舊好吃得讓人欲罷不能

地址:開發(fā)區(qū)金石灘國家旅游度假區(qū)(近金石灘海港)


三 鮮 燜 子


說起燜子,可真真是大連人的心頭好,從街頭網(wǎng)紅店到高大上的酒樓,沒有一道燜子入菜都不好意思稱老菜館。



 推薦 

胡同里飯店

特色:三鮮燜子是特色菜

地址:五五路29號(近良運(yùn)大酒店)


鳴鳴飯店

特色:里面的麻醬很是香醇,與醬油融合的也不錯(cuò)

地址:中長街28號(近興工街)


長發(fā)飯店

特色:芝麻醬給的很多,燜子還有疙

地址:西南路609(1-3號)號(近北甸街)


咸 魚 餅 子


咸魚餅子絕對是大連人的真愛,在大連每年家家戶戶都要鹽漬和晾曬一些咸魚,咸魚和苞米面餅子是最佳組合,家中吃飯、外出帶飯都少不了。



 推薦 

馬習(xí)習(xí)飯店

特色:咸魚餅子是將新鮮的海魚用鹽腌制,金黃的噶扎,特別有嚼頭。

地址:沙躍街93號(近中心醫(yī)院)


星海九號羊湯館

特色:里面的咸魚不咸,非常脆酥,連骨頭都可以一起吃下去

地址:中山路570號期貨大廈旁


炭火咸魚餅子

特色:比較符合家里老人的口味

地址:長江路591-9號


蔥 油 鳥 貝


鳥貝是近些年才流行開來的貝類,但蔥油的口感是老菜的味兒。



 推薦 

68-86大連老菜館

特色:食材很新鮮,正宗大連味

地址:新生街3號(老鐵賓館旁,萬寶溫泉會(huì)館后)


日豐園餃子館

特色:鮮嫩可口帶點(diǎn)甜味

地址:小平島48號樓(軍港正門前行100米)


百里香香辣蟹 家常菜小小餛鈍

特色:大鳥貝很鮮嫩,調(diào)味也很棒

地址:馬欄南街38號


家 燜 雜 拌 魚


家燜雜拌魚是最能凸顯大連老一輩漁民的智慧的一道菜,這也是最生動(dòng)展現(xiàn)漁民生活的一道菜。



 推薦 

金石漁家

特色:自家漁船當(dāng)天打撈的鮮魚,當(dāng)天就直運(yùn)到食客的飯桌上

地址:萬歲街69號(顯銘大酒店對面)


顯銘大酒店

特色:自釀啤酒燜野生雜拌魚

地址:萬歲街68-2號(泓麟溫泉水公館旁)


欣欣餐廳

特色:新鮮的海魚大小胖瘦都有,個(gè)頂個(gè)的鮮

地址:解放路與武昌街交叉口(近解放路)


特產(chǎn)系列


蝦 醬


大連蝦醬是大連的一個(gè)美食配料,主要是說自己調(diào)制蝦醬,配以大蔥和大連特有的咸魚餅子等面食,味道鮮美。



烤 魷 魚 絲 、魷 魚 頭 、魷 魚 片


大連的烤魚真的很鮮香,而且現(xiàn)在都有真空包裝,麻辣魷魚頭,烤魚片,原味魷魚絲,味道都特別棒,也算是大連特產(chǎn)吧!


 推薦 

水一方現(xiàn)烤魷魚絲魷魚頭魷魚片


地址:高新園區(qū) 高新萬達(dá)廣場華潤萬家超市入口

地址:青泥洼橋 中山路28號勝利廣場B1樓

地址:青泥洼橋 新瑪特地下B1樓超市入口處

地址:西安路沿線 黃河路家樂福1樓

地址:開發(fā)區(qū) 大商新瑪特地下一超市出口附近

地址:黑石礁 黑石礁大商超市內(nèi)


大 櫻 桃


櫻桃是大連市的特產(chǎn)水果之一。大連以其獨(dú)特的地理位置和氣候條件成為我國乃至世界櫻桃最佳栽植區(qū)之一,櫻桃質(zhì)量和品位享譽(yù)全國,在大連可以去農(nóng)莊采摘櫻桃。



海 鮮 干 貨


買海鮮干貨的話可以在火車站后身的大菜市右側(cè)一樓,全是賣干貨的,而且很便宜。還有在火車站前身的勞動(dòng)公園,麥凱樂對著的那個(gè)門,有個(gè)地下的干貨批發(fā),都很便宜。



紅 蝦 酥 心 糖


大連的紅蝦酥心糖很有名氣,是大連著名的特產(chǎn),以皮薄、餡酥、香甜可口而聞名中外。


 推薦 

大連新世界百貨

地址:大連市中山區(qū)友好路103號


大 連 的 名 酒


棒棰島啤酒、凱龍啤酒、大雪啤酒、雄蠶蛾養(yǎng)生補(bǔ)酒



大連的特產(chǎn)當(dāng)然不止這些

大連的美食

也不是來一趟就能吃全的呢

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