主食是我們每天每頓飯都會吃的食物,以前的時候,能夠吃上米飯、饅頭等主食并不容易?,F(xiàn)在我們生活條件好了,米飯等主食可以敞開吃了。但問題又來了,很多人嫌主食熱量高,不敢吃米飯。米飯等主食又成了“洪水猛獸”,很多人不敢吃,尤其是還在減肥的人。很那么我們就來說說,減肥期間主食該怎么吃? 首先,減肥期間,主食必須要吃
很多人嫌主食熱量高,不敢吃主食。不吃主食確實能夠讓我們瘦下來,但是這種瘦只是短暫的繁榮。沒有人能夠保證一輩子不吃米飯等主食,等減肥后重新開始吃的時候,就容易胖回去。不吃主食減肥,到最后肥可能沒有減成,還會把身體搞壞了。主食主要為我們提供碳水,碳水是人體所必需的能量。如果長時間不吃主食減肥,身體對碳水的渴望加重,容易導(dǎo)致暴飲暴食。尤其是女性,長期不吃主食,大姨媽還會離家出走。
所以,減肥期間,主食必須要吃。當然我們知道,主食的熱量相對來說,還比較高,為了減肥,肯定是要吃熱量稍微低一點的主食,那么到底米飯、面條和饅頭哪個熱量低,減肥期間應(yīng)該吃哪個?
答案是,都差不多。米飯的熱量是116卡每一百克;面條的熱量是137卡每一百克;饅頭的熱量是109卡每一百克。面條的熱量要稍微高一點,但是差距也不大,并且三者的升糖指數(shù)相差并不是很大。
所以說,減肥期間吃米飯、面條或是饅頭都差不多,都可以吃,但要記住少吃。無論是熱量再低的食物,吃多了都成了高熱量的食物。生活中吃白米飯的人多了,并不是所有的人都胖,主要就是人家吃的少,吃的適量。米飯、面條、饅頭吃著不會讓人發(fā)胖,吃多了才會發(fā)胖。所以說,讓人發(fā)胖的主食根本不是米飯,而是吃的多。
但是我們也知道,米飯等精細的主食,它們的升糖指數(shù)比較高,吃著飽腹感低,吃著還容易餓。所以對于減肥的人來說,主食并不建議選白米飯等精制的碳水化合物,而是更應(yīng)該偏向以下這些膳食纖維高的主食。
糙米也是米,只不過和白米飯不同,它屬于粗糧。糙米的熱量雖然相對來說比米飯高,但是它吃著容易飽,飽腹感強還不容易餓。并且糙米的膳食纖維含量豐富,能夠促進排便,對于減肥是很有幫助的。所以減肥人群,可以蒸米飯的時候,放一半米,一半糙米,這樣吃起來會更容易減肥。
燕麥也是減肥人士較為熟知的主食了。燕麥也屬于粗糧的一種,它富含豐富的膳食纖維,糖分低,飽腹感強。吃燕麥對于減肥也是很有幫助的。但是燕麥指的是粗糧的燕麥,市面上常見的吃起來甜甜的燕麥片,其實加了很多的糖分,燕麥的營養(yǎng)也流失了很多,吃起來并不減肥還容易胖。
蕎麥也是種粗糧,也適宜減肥人群當做主食吃。減肥人群把蕎麥做成蕎麥面條,饅頭或是加在米飯中,對于穩(wěn)定血糖和減脂是有幫助的。蕎麥還含有豐富的膳食纖維還有維生素,常吃能夠幫我們補充足夠的營養(yǎng),還有助于減肥。
還有玉米、土豆、紫薯等五谷粗糧,減肥期間作為主食都是比較適宜的,含有適量的碳水,并且含有豐富的纖維,作為主食吃是適宜減肥的。如果你真的喜歡吃白米飯或是饅頭等,其實也可以吃,畢竟很多瘦子也吃米飯和饅頭,只不過不要多吃就可以了,適量吃點就可以了。
想了解更多健康知識,歡迎進入小程序——陪你養(yǎng)生,還有更多養(yǎng)生常識、健康資訊等供你查看!
陪你養(yǎng)生 陪你養(yǎng)生 小程序
聯(lián)系客服