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身體缺乏營養(yǎng)的警告信號

健身不僅是為了擁有一身壯碩的肌肉,更是為了有一個健康的身體,來面對每天的工作和生活。但是很多人并不知道有哪些現(xiàn)象是身體缺乏營養(yǎng)的警告信號。今天就帶大家一起來看一看。

信號1:頭發(fā)干燥、變細(xì)、易斷、脫發(fā)

可能缺乏的營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、能量、脂肪酸、微量元素鋅

營養(yǎng)對策:每日保證主食的攝入并吃3兩瘦肉,1個雞蛋,250毫升牛奶,以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。同時增加必需脂肪酸的攝入,每周攝入2~3次海魚,并可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。

信號2:夜晚視力降低

可能缺乏的營養(yǎng)素:維生素A

營養(yǎng)對策:增加胡蘿卜和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,后者吸收效率更高。應(yīng)該注意的是,維生素A是脂溶性的,因此用植物油烹炒胡蘿卜,吸收率更高。

信號3:味覺減退

可能缺乏的營養(yǎng):

營養(yǎng)對策:適量增加貝殼類食物,如牡蠣,扇貝等,是補(bǔ)充微量元素鋅的有效手段。另外,每日使用1個雞蛋,150克紅肉和50克豆類也是補(bǔ)充微量元素鋅所必須的。

信號4:嘴角干裂

可能缺乏的營養(yǎng)素:核黃素(維生素B1)和煙酸

營養(yǎng)對策:核黃素(維生素B1)在不同食物中含量差異很大。動物肝臟,蛋黃,奶類等含量較為豐富。每周應(yīng)補(bǔ)充100~150克豬肝,每日應(yīng)補(bǔ)充250克牛奶和1個雞蛋。而煙酸主要來自動物性食物,特別是豬肝,雞肝等。

信號5:肢體感覺異?;騿适?、運(yùn)動無力

可能缺乏的營養(yǎng)素:B族維生素

營養(yǎng)對策:多吃粗糧、雜糧、全麥面包、動物肝臟、瘦肉、豆類、谷類、蛋、蘑菇、鱔魚、奶等食物。

信號6:舌炎、舌裂、舌水腫

可能缺乏的營養(yǎng)素:B族維生素

營養(yǎng)對策:長期進(jìn)食精細(xì)米面,長期吃素食,很容易造成B族維生素的缺失。為此,應(yīng)主食粗細(xì)搭配,葷素搭配。素食者每日應(yīng)補(bǔ)充一定量的復(fù)合維生素B制劑。

信號7:皮膚瘀斑

可能缺乏的營養(yǎng):維生素C

營養(yǎng)對策:每日均應(yīng)大量進(jìn)食新鮮蔬菜和水果,最好能攝入500克左右的蔬菜和2~3個水果,其中蔬菜的烹調(diào)方法以熱炒和涼拌結(jié)合為好。

信號8:牙齦出血

可能缺乏的營養(yǎng):維生素C

營養(yǎng)對策:維生素C是最容易缺乏的維生素,因?yàn)樗鼘Ρ4娴臈l件較為苛刻,光線、溫度、儲存和烹調(diào)都會造成維生素C的破壞或流失。因此,每日因注意攝入足夠的新鮮蔬果。

信號9:皮膚干燥,粗糙

可能缺乏的營養(yǎng):維生素A

營養(yǎng)對策:胡蘿卜、魚肝油、豬肝、菠菜中的維生素A都很豐富。吃這些食物對皮膚都有好處,但是要記住吃維生素A食物需要配合脂肪或礦物質(zhì)。

信號10:肌肉萎縮

可能缺乏的營養(yǎng):蛋白質(zhì)和能量

營養(yǎng)對策:動物性食物,如各種肉類,魚類,禽蛋類,奶及奶制品。

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