提要：檀木是中國的古老木種，歷史悠久，享譽古今。究竟哪些是檀木？雖然尚存歧見，但大都認(rèn)為檀木是指青檀、黃檀、紫檀、檀香四大類。當(dāng)今市場中眾多令人眼花繚亂的“檀木”又是什么木？筆者曾經(jīng)有過初步名實考。
一、《詩經(jīng)》中的檀木
1.1園中植檀
《將仲子》：將仲子兮，無逾我園，無折我樹檀。
譯文：求求仲哥啊，勿翻越我家園墻，別攀折檀樹枝條。
《鶴鳴》：爰有樹檀，其下維萚；爰有樹檀，其下維榖。
譯文：園里高大的檀樹，下有枯枝落葉；園里高大的檀樹，下有矮小構(gòu)樹。（榖即楮，?？频穆淙~灌木小構(gòu)樹）。
1.2伐檀造車
《伐譚》：坎坎伐檀兮，置之河之干兮；坎坎伐輻兮，置之河之側(cè)兮；坎坎伐輪兮，置之河之漏兮。
譯文：丁丁當(dāng)當(dāng)砍伐檀木，把它放在河的岸上；丁丁當(dāng)當(dāng)砍檀木做車輻，把它放在河的旁邊；丁丁當(dāng)當(dāng)砍檀木做車輪，把它放到河的岸邊。
1.3檀木兵車
《大明》：牧野洋洋，檀車煌煌，駟騾彭彭。
譯文：牧野戰(zhàn)場寬又廣，檀木兵車多堂皇，四馬威武又雄壯。
《杕杜》：檀車幝幝，四牡痯痯，征夫不遠(yuǎn)。
譯文：檀木兵車已破爛，四馬疲勞步踉蹌，征夫歸期該不遠(yuǎn)。
1.4《詩》中稱檀，時無定指。
1.4.1 青檀說
指榆科的青檀（Pteroceltistatarinowii）。見高明乾主編的《植物古漢名圖考》和深圳一石著《里的植物》兩書有關(guān)章節(jié)。青檀為落葉喬木，僅一屬一種，分布長江和黃河流域區(qū)域。木材黃褐色，邊心材區(qū)別不明顯，氣干密度約0.8克/立方厘米，木材重硬、結(jié)實、細(xì)密、適于多種用途。各地土名除稱檀木、青藤（檀）外，有不少地方稱為榆樹、樸樹、翼撲。后者為“屬”拉丁文的意譯。
1.4.2 黃檀說
指豆科或蝶形花科的黃檀（Dalbergiahupeana）或稱湖北黃檀。見成俊卿著《中國熱帶和亞熱帶木材》第259頁。黃檀亦為落葉喬木，分布很廣，主產(chǎn)長江流域地區(qū)。木材黃褐色，邊心材區(qū)別亦不明顯，其重硬、強度較大，約為0.9克／立方厘米，我國東西南北中，很多地方都稱檀樹、檀木、檀花、望水檀等等。
1.4.3 兩檀說
《詩經(jīng)》是我國最早的一部詩歌總集，描寫的地域包括我國兩河（長江黃河）流域的中原廣袤地區(qū)，青檀和黃檀自然分布的主要區(qū)域與之相吻合。今天我們知道的皖、贛、浙、閩、蘇、湘、鄂、川、粵、桂、魯、豫、陜、黔等14個省區(qū)都有黃檀和青檀分布。所以《詩經(jīng)》里的檀木，應(yīng)包括青檀與黃檀。
1.4.4 粵語也稱檀木
粵語是我國六大漢語語系之一，是由古代中原南遷的漢人與嶺南當(dāng)?shù)氐耐琳Z相互融合發(fā)展而成，保留了不少古漢語讀音。筆者上世紀(jì)到粵北和粵西地區(qū)，知道不少當(dāng)?shù)孛癖娙匀话腰S檀稱檀樹或檀木，保留了中原的稱謂。也有將黃檀稱為“雅力木”的，這個反應(yīng)黃檀優(yōu)良特性的雅名，更是中原文化的真實見證。遍及南粵村鎮(zhèn)的土法壓榨蔗糖和花生油用材，以及稻谷脫粒、脫殼和舂米、輾米用材，均以黃檀木為首選。概因它材質(zhì)重硬、堅韌，不翹、不裂，力大、耐用，無味、無毒之故。
二、古詩中的檀木
2.1檀木詩句
唐代王建：“黃金捍撥紫檀槽，弦索初張調(diào)更高”
宋代劉子犟：“縷衣檀板無顏色,一曲當(dāng)時動帝王”
元代陳孚：“龍帳銀箏紫檀槽,怨入漳河翻夜?jié)?/p>
明代翟佑：“老大可憐人事改，縷衣檀板過湖湘”
清代吳梅村：“偶因同坐話先皇，手把檀槽淚數(shù)行”
近代楊圻：“檀板紅牙今落魄，尋常風(fēng)月最銷魂”
“紫檀槽”是用紫檀木做成的樂器的弦柱。“檀板”是用紫檀木制成的拍板，是一種打擊樂器，在歌舞音樂或戲劇音樂伴奏中調(diào)節(jié)板眼之用。
詩人用檀板或紫檀槽詩句，目的是表明樂器之名貴，或者主人身份的尊貴或演奏者的嬌貴。詩中說用紫檀木做弦柱的是給皇帝演奏的樂器，用檀木拍板的是宋代名妓李師師。她色藝雙絕，曾深得宋徽宗皇帝寵幸，及至年老色衰，流落他鄉(xiāng)，縷衣（用金線盤繡的舞衣）檀板亦陳舊褪色，落得個“師師垂老過湖湘”（洞庭湖、湘江）的沉淪境況。
2.2紫檀木為最優(yōu)良樂器用材
紫檀木在印度已有超過4000年的利用歷史。隨著佛教傳入中國，被禪宗所尊崇的紫檀木亦隨之輸入我國。紫檀木無明顯氣味，或僅有特殊的微弱香氣，優(yōu)美的深紅色澤，斜行交錯的紋理，細(xì)至甚細(xì)的均勻結(jié)構(gòu)，重硬的材質(zhì)，氣干密度為0.99～1.26克／立方厘米。因此，它最適宜用作樂器材，尤其是打擊樂器。概因打擊樂的音質(zhì)與木材的重硬成正相關(guān)的。據(jù)稱，古代法官在升堂審案時用的“驚堂木”亦選用紫檀木，甚重硬的材質(zhì)在拍案時具有最好的聲音驚堂效果。
三、《紅木》中的檀木
《紅木》系指2000年我國實施的國家標(biāo)準(zhǔn)。確認(rèn)8大類33個樹種木材的心材為紅木，屬檀木類的有紫檀和黃檀兩大系列，合共24種，占紅木總數(shù)的72.7%?？梢?，今天的主要紅木相當(dāng)古代檀木。
3.1紫檀系列
蝶形花科紫檀屬（Pterocarpus），其有8種。
3.1.1 紫檀木
紫檀一名在中國歷用千年，究竟是哪個木種，曾有過混亂和不同觀點。自從《紅木》標(biāo)準(zhǔn)頒布后，正式確定是檀香紫檀（P. santalinus）。有個名人硬把盧氏黑黃檀（Dalbergialouvelii）稱之為“大葉紫檀”，造成了市場混亂。其實紫檀就是檀香紫檀一種，并無大葉小葉之分。
我國唐、宋時期進口紫檀，主要用于佛寺和樂器，少量供雕刻高檔工藝美術(shù)品。自明、清之后，皇宮、富商、達(dá)官、名流用以制造高級家具。因此，當(dāng)今最昂貴的古典家具非紫檀家具莫屬。
由于紫檀資源珍稀，系瀕危保護物種，世界貿(mào)易限制進出口，官方不能交易，只有少量從邊貿(mào)進行，價格特別高昂，動輒每噸數(shù)十萬元，并具海關(guān)一旦查獲，以走私?jīng)]收。筆者曾經(jīng)鑒定過海關(guān)沒收的紫檀原木中混有囊狀紫檀（P.marsupium）。市場上亦有用非洲的染料紫檀（P. tinctorius）造假，更有用漆樹科的重硬膠漆（Gluta），美其名為尼泊爾“紫檀”。
3.1.2 花梨木
花梨木是紫檀屬多種符合條件（材色、結(jié)構(gòu)、密度）的木材通稱，“標(biāo)準(zhǔn)”中界定7種。它們的材色、構(gòu)造多相似，氣味、重硬略有差別。其中大果紫檀（P.macrocarpus）最具香氣，被市場稱“香花梨”；鳥足紫檀（P.pedatus）香氣亦濃，而且重硬，最受商家青睞。產(chǎn)自非洲的刺猬紫檀（P.erinaceus），未干燥之前有股臭味，初期稱為“臭花梨”，后稱“草花梨”，因略帶黃色，又被改稱“非洲黃花梨”；由于貨源充裕，進價不高，是當(dāng)今紅木家具中最普通和價格最低廉者。
3.2黃檀系列
蝶形花科黃檀屬（Dalbergia），共有16種。
3.2.1 香枝木
香枝木是黃屬樹種中有明顯深色心材，材質(zhì)重硬并具濃郁的辛香氣的木材。只有降香黃檀（D.odorifera）一種，它正是當(dāng)今市場上炒得沸沸揚揚的所謂“海南黃花梨”。因是瀕危珍稀保護樹種，好多人到產(chǎn)地大量高價收購舊料；鑒此商機，有人便用普通花梨木人為地甚至使用化學(xué)藥物加速其老化，冒充“舊料”，高價牟利。筆者曾應(yīng)邀到某收藏愛好者家中鑒賞，看到此種假貨。
3.2.2 酸枝木
酸枝木是黃檀屬中心材具有或濃或淡地酸香氣，材色紫紅或紫褐，材質(zhì)重硬的一類木材?！稑?biāo)準(zhǔn)》又把酸枝木分為：心材紅褐或紫紅褐者稱為紅酸枝，有巴里黃檀（D.bariansis）等7種；心材紫褐或黑褐色者稱為黑酸枝，有黑黃檀（D.fuaca）等8種。
黃檀系列紅木中，除降香黃檀和黑黃檀是國產(chǎn)材外，其他都依靠從東南亞、南美洲和非洲進口，因而資源越來越少，價格也越來越貴。
3.3國產(chǎn)黃檀和青檀不是紅木
國產(chǎn)黃檀和青檀是我國最古老地檀木，千百年來亦以“強材”著稱。其木材結(jié)構(gòu)、物理力學(xué)性質(zhì)都符合紅木條件，但它們都沒有明顯的深紅心材，是不能稱為紅木的根本原因。
《紅木》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，紅木必須是原木的心材，邊材不是紅木。心材是原木的中心部分，由邊材演化而成，生活細(xì)胞已都死亡，顏色較邊材深，含有單寧、樹脂、精油、酚類、色素等物質(zhì)對蟲、菌有驅(qū)殺作用，所以耐久性很好，能經(jīng)久耐用。該“兩檀”因為無明顯心材，加上薄壁組織發(fā)達(dá)，營養(yǎng)豐富，容易招蟲引菌寄生而敗壞。
四.禪院中的檀木
4.1紫檀木
中文名“紫檀zitan”與印度名“旃檀chandan”是同源詞。佛經(jīng)里的《旃檀經(jīng)》說，此樹香潔，世所稀有，除利百病。大凡佛寺里高僧，除了口里念念有詞的佛字真言外，總有一掛烏黑發(fā)亮的紫檀木念珠，它代表百毒不侵、萬古不朽、邪不沾身和對誦經(jīng)者的保護。今天人們喜歡佩戴紫檀飾物，也是基于趨福避禍、保佑平安理念。
因為紫檀木的珍稀，很多號稱紫檀念珠都用“酸枝”木作替代品。國內(nèi)如此，國外亦然。近年筆者曾到東南亞的新、馬、泰、柬等國旅游，看到禪院里擺賣的佛珠，全是各種“酸枝”木制作的，商店里的也是如此。制作精良，價格不高，比國內(nèi)還便宜。
4.2檀香木
檀香木（Santalumalbum）是檀香科檀香屬植物。主產(chǎn)印度，我國有栽培，但應(yīng)用檀香已有1千多年歷史，是隨佛教的傳入而來?！疤础弊衷谟《辱笳Z中有“施布”之意。所以在莊嚴(yán)肅靜的佛像殿堂里，燃燒著煙馨繚繞的檀香，在佛經(jīng)中和定心、安神、醒腦、通竅、鎮(zhèn)邪是緊密相連的。
禪院主殿（大雄寶殿）的檀香氣味，一種是直接燃燒檀香木，把它劈削成小手指狀大小，首尾相連地盤放在特別的爐或碟中陰燃；另一種是用檀香油或檀香粉制成的佛香燃燒。北京潭拓寺、南京雞鳴寺、九華祗圓寺、西安法門寺、漢陽歸元寺、上海龍華寺、福州涌泉寺、蘇州寒山寺、杭州靈隱寺、無錫大佛寺、登封少林寺、開封相國寺、香港寶蓮寺、臺北龍山寺、嘉義龍隱寺，廣東的南華寺、云門寺、開元寺、靈光寺、慶云寺、飛來寺、光孝寺、六榕寺等，多有燃燒檀香木或可聞到檀香氣味。
已知檀香屬植物有16種和若干變種，除正宗檀香主產(chǎn)印度外，亦有從澳大利亞進口大花檀香（S. lanceolatum）和大果檀香（S. spicatum）小原木，其色淺、氣淡，屬次等檀香。因價格便宜，商家多用來磨粉，制成檀香佛香，頗受禪院和富裕人家青睞。
五.工藝品中的檀木
5.1紫檀類
檀香紫檀—物真價貴。多為小件物品，如手鏈、手鐲、項鏈、佛珠、健身球等，包裝精美，一件動輒千元至數(shù)千元。
有報導(dǎo)稱，著名岳陽樓中存放的《岳陽樓記》木刻本，全部用名貴的紫檀木板條雕刻成，未知是真紫檀木還是替代品？未見有人鑒定其真?zhèn)蔚膱髮?dǎo)。
花梨木—多是利用花梨木樹瘤那美侖美奐、美不勝收的特殊花紋制成各種工藝美術(shù)品。因用料難得，價格亦較高。物以稀為貴，往往也物有所值。
5.2黃檀類
用各種紅、黑酸枝木制成的木雕工藝美術(shù)品，多是紫檀的替代品，美其名為“大葉紫檀”，實質(zhì)是酸枝。通常價格不高，也并無蓄意包裝。
酸枝木筷子最常見。紅酸枝做的稱“黃花梨”，黑酸枝做的稱“紫檀”，每對數(shù)百元。筆者認(rèn)為，酸枝木不太適宜用作筷子。原因是色深，細(xì)胞內(nèi)含物多，污染食物；紋理斜行和交錯，容易變形扭曲。上世紀(jì)上海某畫家在廣州某知名商場購買了一個雕刻精美的大型筆筒，價格8000多元，稱“紫檀”原木雕造，后經(jīng)權(quán)威機構(gòu)鑒定，證實是非洲產(chǎn)的盧氏黑黃檀，商場按“消法”賠償消費者?？梢?，商家把酸枝稱“大葉紫檀”的流毒貽害不淺。
5.3檀香類
檀香木工藝品有點像紫檀木，以小物件為主，但價格更貴。筆者看到一條包裝精美的小手鏈，標(biāo)價8600元。正牌檀香木工藝品，為保其持久特殊香氣，通常都采用可視性密封式包裝，一當(dāng)蓋、門開啟，即可聞到濃郁宜人的檀香氣味。
工藝品市場中的檀香贗品，常以香柏木為之。主要是柏科的扁柏和翠柏。因其材色、結(jié)構(gòu)、香氣有點似檀香。柏香帶樹脂氣，年輪明顯，材質(zhì)輕軟，無油性手感。但檀香氣無樹脂味，年輪不明顯，材質(zhì)重硬，油性手感明顯。所以用簡單的聞、看、觸方法鑒之，真贗立辨。
六、市場中的俗名檀木
目前木材市場中出現(xiàn)的種種俗名“檀木”，是人們根據(jù)某些進口硬木的材色，氣味特征憶造出來?，F(xiàn)將主要者列表如下：
注：“科檀”是從非洲科特迪瓦進口的一種硬木得名，學(xué)名光亮雜色豆。
來源：沈陽建材網(wǎng)、木材王國；
作者：廣東省林業(yè)科學(xué)研究院 蘇中海
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