這人啊最怕腎虛了,只要腎一虛,身體的各種毛病就都出來了。最常見的就是腰腿酸軟,手腳冰涼,精神差了!
所以,要想腎好、少生病,老郭建議您多吃些茴香菜。這茴香菜是典型的藥食同源的食物,營養(yǎng)價值非常高,補(bǔ)腎效果比韭菜還要好!
茴香菜的好處
茴香菜的好處有哪些呢,我們來看一下:
1
發(fā)散風(fēng)寒
茴香對所有的寒癥,都起到保健調(diào)理的作用,最適合有手腳發(fā)涼、小腹冷痛癥狀的朋友吃了。
2
明目護(hù)眼
茴香是一種天然抗氧化劑和抗炎劑??梢詼p輕眼睛炎癥和刺激,保護(hù)眼睛健康。
3
防止骨質(zhì)疏松
茴香能夠減少破骨細(xì)胞的數(shù)量,對骨骼起到了保護(hù)作用,從而防止骨骼礦物質(zhì)的流失和骨質(zhì)疏松癥產(chǎn)生。
4
補(bǔ)腎升陽
茴香性溫,入腎經(jīng),可以直接溫補(bǔ)腎的陽氣,最適合陽虛怕冷的人吃了。
茴香菜補(bǔ)腎的食療方
既然茴香菜的補(bǔ)腎效果這么好,下面老郭就給您介紹一種茴香菜補(bǔ)腎的食療方:肉末茴香。
材料:茴香菜220g,瘦豬肉末50g,適量鹽、花椒粉、水淀粉、姜、辣椒、醬油。
做法:
1,首先用適量鹽、醬油、花椒粉、水淀粉將肉末進(jìn)行腌制。
2,其次把茴香菜洗凈后切細(xì)末,辣椒切小圈,姜切末。
3,接著炒鍋上火,倒入油燒熱,下辣椒、姜末炒香。
4,然后放入肉末炒散斷生,再放入茴香菜翻炒。
最后調(diào)入醬油和少許鹽翻炒熟就可以了。
這道菜不僅美味下飯,而且能很好的補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥,大家不妨試一試哦!
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