導(dǎo)讀：肺部是人體唯一的呼吸器官，也是我們身體中最脆弱和最易受傷的器官。進(jìn)入冬季后，氣候寒風(fēng)干燥，流感高發(fā)期，身體更是缺水、經(jīng)?？诟缮嘣?，因此，冬天要保護(hù)好“肺部”。
疫情放開已有一段時間，“陽”已經(jīng)不是什么稀罕事。在經(jīng)歷“陽了”這段時間，發(fā)現(xiàn)嗓子“干、疼”是最難過的坎，再到每天咳個不停，真是度日如年。咳嗽最怕這碗湯，每天煮一鍋，潤肺止咳，清肺潤肺效果好，一家人受益！
- 雪梨銀耳羅漢果湯 -
食材：
雪梨1個；銀耳1朵；羅漢果半個；冰糖、枸杞子適量。
做法：
1、準(zhǔn)備食材，干銀耳溫水泡發(fā)，羅漢果和雪梨清洗干凈，再用面粉搓一遍，反復(fù)清洗干凈。
2、銀耳撕成小朵，雪梨切丁，羅漢果取皮掰成塊。
3、湯鍋加入適量的水，下入銀耳和羅漢果，大火燒開，煮半小時左右，煮至軟糯。
4、下入雪梨丁繼續(xù)燉煮，煮至雪梨丁透明為好。
5、然后下入冰糖，煮至冰糖完全融化。冰糖可加可不加，搭配冰糖效果更佳，冰糖具有養(yǎng)陰生津、潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳有痰、咳痰帶血，都有很好的輔助治療作用，所以通常還用冰糖燉雪梨來止咳。
6、加入枸杞子煮一分鐘關(guān)火，出鍋。甘甜可口，好消化好吸收，對補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng)很有幫助，能改善氣血，提升人體元?dú)?，可以達(dá)到潤澤肌膚、止咳化痰和潤肺潤喉的效果。
羅漢果和雪梨一起熬水有一定潤肺止咳的功效，從而能夠有效改善咳嗽的癥狀，因?yàn)檠├娑嘀詻?，入肺?jīng)，具有一定的潤肺止咳的功效，常用于止咳食療方中；而羅漢果味甘性涼，也入肺經(jīng)，有清熱潤肺的功效，可用于肺熱燥咳之癥。因此用羅漢果和雪梨熬水，可起到一定的潤肺止咳功效，大家一定要試試！
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