什錦玉米粒
7.1 綜合評分
160 人做過這道菜
收藏 _羅丹na用料
玉米1根
胡蘿卜半根
黃瓜半根
火腿腸2根
蒜2瓣
姜一小塊
鹽少許
雞精少許
蠔油少許
什錦玉米粒的做法
蒜 姜 切末,黃瓜 胡蘿卜 火腿腸 切小丁,玉米掰散
玉米先切成4半,一行一行掰很輕松就能掰下來
燒開一鍋熱水,下玉米粒和胡蘿卜粒先煮2分鐘,瀝干水分備用
鍋燒熱放油,下火腿粒翻炒一會
下 蒜末姜末翻炒,再下胡蘿卜粒 玉米粒 黃瓜粒,加少許鹽 雞精 1小勺蠔油 翻炒均勻
出鍋!色彩斑斕,有營養(yǎng)又美味,拌飯吃特別下飯哦。
啊~
小貼士
關(guān)于放不放蠔油的問題,個人覺得加1小勺蠔油提鮮更好吃,1小勺也不會讓味道變了,除非加多了。不喜歡蠔油或者喜歡清淡一些的就不放,就這么簡單。
拍照碼字不易,有做出來記得交作業(yè)哦。
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