小橋小店沽灑，初火新煙煮菊茶。菊花茶是我們最喜歡的幾種花草茶之一，由菊花經(jīng)采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成。菊花是我國傳統(tǒng)的常用中藥材之一，《本草綱目》中對菊花茶的藥效就有詳細的記載：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。菊花除了有很高的藥用價值外，還有諸多養(yǎng)生保健作用。

菊花茶的功效

明目護眼

菊花里含有可以維護眼睛健康的重要物質(zhì)——維生素A，是治療各種眼疾的良藥。經(jīng)常使用電腦的人，常常眼睛干澀，不妨多喝些菊花茶。如果早晨起來眼睛紅腫，也可以喝菊花茶緩解雙目紅腫疼痛。

清熱解毒

野菊花具有良好的解毒清熱、消腫功效，一般多用于降火?？芍委熞蚋稍锘鹜鹆?span>痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等癥時。

防癌抗癌

新加坡國立大學的研究表明，菊花含有一種名為黃酮的抗氧化劑。這種物質(zhì)與化療相結(jié)合可以集中病源細胞并除掉它們，使化療取得更好的療效。

菊花茶雖然功效多多，但并不適合每個人飲用，一下幾類人就最好不要飲用。

不適合喝菊花茶的人

寒性體質(zhì)者

寒性體質(zhì)者畏寒怕冷、脾胃虛弱，即使在夏季也常常出現(xiàn)手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀。菊花茶性寒，會加重這些癥狀，對健康不利。

孕婦

孕婦在孕期身體免疫力降低，脾胃也較為虛弱，飲用偏寒性的菊花茶很容易會刺激腸胃，引起腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，對胎兒的健康成長會有不利影響。

過敏體質(zhì)者

對于過敏體質(zhì)者而言，過敏源的種類有許多，如果對菊花茶過敏的人群一旦喝了菊花茶，就會出現(xiàn)皮膚紅腫、紅疹等過敏癥狀。

老人及兒童

老年人消化功能下降、脾胃虛弱，飲用偏寒性的菊花茶同樣容易引起腸胃不適。兒童處于生長發(fā)育高峰期，陽氣正當時，喝菊花茶有削減陽氣之效，最好也要少飲用。

傷寒感冒者

傷寒感冒多數(shù)是由于著涼引起的，因此偏寒性的菊花茶就不適合這類患者飲用了。除此以外，感冒伴咽喉炎者也最好別喝菊花茶，這是因為菊花茶會刺激胃酸分泌增加，容易加重咽喉炎的癥狀，延緩患者復原的時間、降低復原的質(zhì)量。