在我們國家,因?yàn)橛心戏胶捅狈剿幍沫h(huán)境不一樣,因此呢,這兩個地方人們的飲食習(xí)慣也不一樣,南方人喜歡吃大米,北方喜歡吃面食,在生活上有很多的不同,很多人覺得北方的食物最好吃,很多人覺得南方的食物最好吃,一直爭論不休。最大的就是爭論,南方人喜歡吃咸味的粽子,北方人喜歡吃甜味的粽子。
每到端午節(jié)的時候,南方和北方人都會上演粽子大戰(zhàn),都覺得自己吃的粽子才是最正宗的。今天給大家分享的這些美食呢,如果全部喜歡的一定是正宗的南方人,我們來看一下吧。第一個豆腐腦,豆腐腦南方和北方都有,在北方人們都當(dāng)早餐吃的,北方人吃豆腐腦都喜歡和胡辣湯搭配一塊兒,才是最爽口的,再泡上油條別提有多好吃。
但是南方人吃豆腐腦都是甜的,他們從來不把豆腐腦和胡辣湯攪拌在一塊。第2種,生腌海鮮,很多人喜歡吃海鮮,但是北方人吃海鮮的時候,都是把海鮮煮熟或者蒸熟了再吃,有時候呢炒一下再吃,吃起來味道非常的鮮美,有麻辣味的,吃著才是最爽口的,南方人吃海鮮比較特殊,他們把海鮮放在調(diào)料味兒里,加一些醋加一些調(diào)料,腌制著直接生吃,這是南方人的吃法。
第3種,豬腸膜,豬大腸很多的人都吃過,豬腸饃,只有南方的人喜歡吃,北方人就沒有胃口了,南方人覺得非常好吃,非常爽口,大家知道不知道豬腸膜是什么東西呢,其實(shí),它和豬腸是非常相似的。
第4種竹筍,在南方比較多,每到冬天的時候就是甘蔗成熟的季節(jié),運(yùn)到北方價格特別便宜,我們吃甘蔗直接把皮削掉,然后再吃里面的果肉。北方人喜歡吃甘蔗,沒有吃竹筍的習(xí)慣,畢竟竹筍和甘蔗是不一樣的,竹筍做出來的菜呢,北方人覺得吃了根本就不消化,但是南方人卻非常喜歡吃。你喜歡吃哪幾種呢,你是南方人還是北方人呢?
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