馬郁蘭與牛至有什么不同？
馬郁蘭與牛至有什么不同？
答
（本篇750字，閱讀時間約4分鐘）
OK，先看一張對比表格：
解讀一下：
??馬郁蘭與牛至都是唇形花科牛至屬的植物，傳統(tǒng)上馬郁蘭被稱為“甜馬郁蘭”，而牛至也被稱為“野馬郁蘭”，像是表兄妹。
??它們的葉子的形狀很接近，開著小而精致的花，開得很多，深淺不一，從淡紫色到粉色或白色。
??在中世紀的歐洲，兩種植物就在生活中扮演重要角色，作為藥草、茶、食譜中的調(diào)味料。
??精油的香味略有相似性但也很容易分辨出來，馬郁蘭有著溫暖、圓潤的花香味，牛至則是剛猛、辛辣的味道。
??說到皮膚的刺激性，很多人都因為輕視牛至的刺激性，直接涂抹而造成皮膚灼傷，因此用牛至涂抹皮膚時務必要大量稀釋（1：5）。馬郁蘭則溫和得多，但給兒童或皮膚敏感的人使用時要稀釋。
??雖說是近親，仔細比較它們的化學成分會發(fā)現(xiàn)差別還是蠻大的，或許是精油制造商對品種篩選的結(jié)果。
??牛至中主要的成分是香芹酚和百里酚，它們的殺菌力可能是精油成分中最強之一。是全能型抗微生物劑，對細菌、真菌、病毒、寄生蟲均有強效，可當做天然的抗生素。
??馬郁蘭的主要成分是單萜醇，單萜醇的親水性、親膚性都很高，溫和且代謝快，因此老、幼、弱、病都適合使用。
??從功效上看，牛至最令人印象深刻的是它的強力抗感染能力，且應用范圍廣泛，當你患感冒、發(fā)燒，分不清是病毒性感冒還是病菌性感冒時，就用牛至吧。
??馬郁蘭最被廣為人知的功效是有益于心血管系統(tǒng)，擴張動脈、降血壓、減輕心臟負擔。
??當然，很多情況也可以互相替代，比如用于止痛、抗痙攣時。我們經(jīng)常遇到的抗菌、抗真菌、抗病毒的場合，兩者都可用，微妙的差異是：馬郁蘭溫和、效果中等；牛至刺激性強，效果強勁。
??牛至不建議作為日常保養(yǎng)頻繁使用，好鋼要用在刀刃上，此外也是因為香芹酚和百里酚長期口服會有肝毒性。
兩種精油分別還有其他功效，這里不再贅述，請看相關(guān)專題文章：
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