日常和領(lǐng)導(dǎo)陪朋友在一起喝茶,平時(shí)茶藝都有美女展示;可是當(dāng)自己獨(dú)自接待領(lǐng)導(dǎo)朋友時(shí),才發(fā)現(xiàn)這么簡單的茶藝自己竟然不會(huì),好尷尬呀!和朋友們談起茶具、茶道、茶葉知識(shí)發(fā)現(xiàn)自己知識(shí)欠缺太多,故整理些許茶具、茶葉、茶道知識(shí)和大家共同學(xué)習(xí)。我們要小口品茶而不是大口喝茶,要享受生活而不能豬八戒吃西瓜嘗不出味。
茶,是中華民族的國飲。它發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)谥芄?,興于唐朝,盛在宋代將成為21世紀(jì)的飲料大王。全世界有50余個(gè)國家種茶。中國是茶的發(fā)祥地,被譽(yù)為“茶的祖國”。茶,是中華民族的驕傲!
幾種大家可能不清楚用途的茶具給大家談?wù)劊?/p>
茶洗:清洗茶具的大碗
茶則:是從茶葉罐量取茶葉
茶叉:是叉取茶杯給客人
茶濾:是放在茶海上過濾茶葉的
茶海:是茶壺泡茶好后倒入茶海中和茶湯再分杯倒到各個(gè)茶杯的
茶葉的分類很多,不同的茶功效不同、泡法不同、喝的時(shí)節(jié)不同,讓我們先通過圖片快速了解茶葉的分類歸屬。
天熱喝綠茶,天冷喝紅茶曖胃,這些常識(shí)大家都基本知道,就不多講了。
不同茶葉沖泡所用的茶具不同,對(duì)水溫的要求不同,沖泡的方式不同,沖泡的時(shí)間不同。比如綠茶太高的水溫就把茶湯老了看不出綠茶的嫩了,喝不出嫩茶的味了;有些茶比如老茶就不能簡單的沖泡了還得煮了。
歡迎大家積極參與討論,讓中國的茶文化發(fā)揚(yáng)光大,讓我們不斷增添一些茶文化知識(shí)!請各位親,分享,評(píng)論,留下你“到些一游”的足跡!
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