肝火旺盛、肝氣郁滯，乙肝、甲肝、丙肝、肝硬化、脂肪肝、肝癌、酒精肝等，都屬于肝不好，且近年來脂肪肝、酒精肝呈年輕化趨勢。如果現(xiàn)在不抓緊養(yǎng)肝護肝，肝病/肝炎遲早演變成肝硬化或肝癌，甚至活不了幾年??！
肝不好就專挑這7種蔬菜買，養(yǎng)肝護肝效果好，菜價不超10元
肝不好就專挑這7種蔬菜買，養(yǎng)肝護肝效果好，菜價不超10元
肝病患者除了接受治療，該如何養(yǎng)肝護肝？
其實，任何疾病的調(diào)理都離不開飲食調(diào)理、運動、起居作息等等，其中飲食的地位非常重要。肝病患者又該吃什么好？
專家意見：如果家里有肝病患者，去菜市場買菜時，可以挑選7種蔬菜，均具有養(yǎng)肝護肝功效，且菜價也不貴，不超過10元/斤。
肝不好就專挑這7種蔬菜買，養(yǎng)肝護肝效果好，菜價不超10元
肝不好就專挑這7種蔬菜買，養(yǎng)肝護肝效果好，菜價不超10元
養(yǎng)肝護肝就挑這7種蔬菜
肝不好就專挑這7種蔬菜買，養(yǎng)肝護肝效果好，菜價不超10元
薺菜：清熱平肝，消腫利水
薺菜性涼，味甘，歸肝、肺、脾經(jīng)，有和脾平肝、清熱利水，消腫止血的功效。薺菜中的維生素B、維生素C、煙酸及無機鹽，能幫助脂肪肝患者袪脂消炎，增強免疫力。對慢性肝病引起的鼻出血、齒齦出血有較好的療效。
肝不好就專挑這7種蔬菜買，養(yǎng)肝護肝效果好，菜價不超10元
南瓜：排毒益氣，提高肝功能
南瓜性溫，味甘，歸脾、胃經(jīng)，有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲的功效。南瓜中的維生素和果膠，能清理細菌毒素以及其他有害物質(zhì)。南瓜能消除亞硝酸鹽突變物質(zhì)，苻防癌作用，并能幫助恢復肝功能，增強肝細胞再生能力。
肝不好就專挑這7種蔬菜買，養(yǎng)肝護肝效果好，菜價不超10元
山藥：肝腎雙補
山藥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素、淀粉酶、膽堿、黏液汁酶及薯蕷皂苷等多種營養(yǎng)成分，有降血糖、抗衰老、增強免疫力和改善性功能之功效，對肝腎虧虛所致的消化不良、食欲不振，以及脾虛泄瀉有食療作用。
肝不好就專挑這7種蔬菜買，養(yǎng)肝護肝效果好，菜價不超10元
芹菜：清肝熱、降血壓
男性常吃芹菜能清熱解毒，對預防脂肪肝有益。中老年人適量吃芹菜，能促進腸胃蠕動，潤腸通便，還能平肝降壓。
韭菜：春天吃有助肝氣升發(fā)
明代著名醫(yī)藥學家李時珍認為，韭菜'葉熱根溫，功用相同，生則辛而散血，熟則甘而補中，乃肝之菜也”。
韭菜含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)，具有溫中補腎、平肝潛陽、行氣理血、潤腸通便等功效。
春天氣候冷暖不一，不妨多吃些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。
肝不好就專挑這7種蔬菜買，養(yǎng)肝護肝效果好，菜價不超10元
白菜：潤腸排毒，減輕肝臟的負擔
白菜味甘，性微寒，具有養(yǎng)胃生津、 除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。 白菜含有豐富的粗纖維和多種維生素，幫 助消化，刺激腸胃蠕動，排出腸胃毒素， 肝臟起到保護作用。
肝不好就專挑這7種蔬菜買，養(yǎng)肝護肝效果好，菜價不超10元
菠菜：疏肝理氣
菠菜味甘，性涼，含有豐富的鐵，防治缺鐵性貧血起到補肝血的效果。此外，菠菜還富含葉綠素，有助于保持機體酸堿平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、提高人體免疫力，并且在很大程度上可起到防癌、抗癌的作用。
