咱們平時吃柑橘，都只吃它酸甜可口的果肉，然后把果皮扔掉。
可在廣東省江門市的新會區(qū)，有一位怪人......
他花掉近600萬元，以8元/斤的高價，專門搶收一種干澀、非常酸、尚未成熟的柑橘。
更奇怪的是，工人們居然在剛買來的柑橘上打洞，把里面的果肉全部挖出來，扔掉了！
只要果皮，不要果肉，這是第一步！
第二步就是要在果皮里重新放入其他東西。讓這些被“調(diào)包”柑橘，身價倍增！
之后，這位怪人又通過小小的創(chuàng)新，紅遍全國！
那么這位怪人是誰？
他在柑橘里放了什么東西？
又有怎樣的創(chuàng)新？
要想了解其中的玄機，
得先說說柑橘皮的作用......
柑橘皮經(jīng)過晾曬，放置三年以上的可以稱作陳皮，有健脾和胃，理氣化痰等作用。
陳皮的主要成分都在這個被叫做“油包”的東西里，
油包越大越多，皮的品質(zhì)越好。隨著時間的增加，食用和收藏價值也就越大。
那些存放了上百年的陳皮，100克就可以賣出幾十萬，甚至百萬。
陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，可保健，也可入藥。但不是所有普通柑橘的皮都能做優(yōu)質(zhì)陳皮。
歷史上，江南各地都產(chǎn)柑橘皮，有些還曾作為“土貢”，但新會陳皮因藥用、保健效果突出，名聲得以后來居上。相傳新會種柑取皮起源于宋代，距今已有700多年的歷史?，F(xiàn)在，也是國家地理標志產(chǎn)品。
這樣做 陳皮也能掙快錢
在傳統(tǒng)觀念里，想用陳皮賺錢，必須要等，少則三年，多則幾十年上百年。
但有人發(fā)現(xiàn)了一個商機。
這個人就是把柑橘果肉扔掉的“怪人”黃建社。
他要用當(dāng)?shù)馗涕倨べ嵖戾X。不用等三年，當(dāng)年就可以賺錢。
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