平和體質(zhì)立秋節(jié)氣的“活法兒”
立秋節(jié)氣介紹
今年立秋節(jié)是8月8日?!缎⒔?jīng)緯》“大暑后十五日,斗指坤,秋者,揫也,物與此而揫斂也”。立秋時(shí)節(jié)盛夏的余熱未消,秋陽肆虐,暑熱往往要延續(xù)到9月,故民間有“秋老虎”之說。立秋始,毋冒極熱,勿恣涼冷,毋發(fā)大汗,保全元?dú)狻J卟宋骞?淡貼秋膘”。
平和體質(zhì)立秋飲食小貼士
適宜:蘋果、菠蘿、鮮棗、小米、菜花、海帶、海蜇、藕、花生、紅薯、玉米
孫真人《養(yǎng)生》曰:此月“肝心少氣,肺臟獨(dú)旺,宜安靜性情,增咸減辛,助氣補(bǔ)筋,以養(yǎng)脾胃”,味咸性平?jīng)龅男∶住⒑?、紫菜、海蜇、貝類、章魚、魷魚等很適合這個(gè)節(jié)氣。同時(shí)酸味收斂肺氣,可平抑過旺之肺氣。多吃些味道酸甜的時(shí)令鮮果, 如蘋果、梨子、鮮棗、獼猴桃、菠蘿、芒果等,也能夠令初秋燥熱的身體更滋潤。 常說“貼秋膘”,并非大魚大肉,此時(shí)脾胃尚未強(qiáng)健,不能消受厚膩飲食,反而時(shí)令的藕、菜花、玉米、花生、紅薯等等,常吃些,更能補(bǔ)充營養(yǎng)。
南方地區(qū)雨水不斷,除了熱,還有濕的困擾,多吃些茄子、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡蔬菜,還具有清暑除熱化濕的功效。
少吃:菱角、新姜、豬肉、西瓜、香瓜、哈密瓜、蔥、姜
辛味發(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散,立秋后以少吃些辣椒、蔥、姜等辛味發(fā)汗之品。孫真人曰:“勿多食菱肉,動(dòng)氣。勿多食新姜”,《月令》云:“立秋勿多食豬肉,損人神氣”,《法天生意》曰:“立秋后十日,瓜宜少食”。秋后燥氣初起,要少吃生熱化燥的辛辣、油炸、烈性酒及干燥的膨化食品,還有羊肉,肉桂等熱性食物。《養(yǎng)生書》曰:“秋谷初成,不宜與老人食之,多發(fā)宿疾。”
忌吃:肺臟,莼菜,韭菜,鹿肉,獐肉,雁肉
《金匱要略》曰:“三秋不可食肺。”《白云忌》曰:“七月勿食莼,上有蠲(juān)蟲,害人。勿食韭,損目。”《千金方》曰:“勿食鹿獐,動(dòng)氣。”孫真人曰:“勿食雁,傷人。”
平和體質(zhì)立秋運(yùn)動(dòng)小貼士:秋后晨練
立秋后,涼風(fēng)至。早晚氣溫稍有降低,早晨不冷不熱,氣溫宜人,是鍛煉身體的最佳時(shí)間,此時(shí)凌晨5-6點(diǎn)起床,選擇清幽之處,或草地公園,或林蔭大道進(jìn)行鍛煉,很有益身體健康。早上運(yùn)動(dòng)也能避免立秋后忌諱的大汗淋漓。此時(shí)還在伏里,即便是室外的浴場(chǎng)溫度也是溫暖宜人的,可以常去游泳,離開水面后避免受風(fēng)。
平和體質(zhì)立秋起居小貼士:早臥早起,熨目叩齒
立秋之季已是天高氣爽之時(shí),應(yīng)開始“早臥早起,與雞俱興”早臥以順應(yīng)陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過。又當(dāng)清晨睡醒,閉目叩齒二十一下,咽津,以兩手搓熱熨眼數(shù)多,于秋三月行此,極能明目。
平和體質(zhì)立秋情緒小貼士:白晝避暑,夜乘涼
在立秋之后,午后的陣雨逐漸減少,因此被大太陽一曬,往往比大暑時(shí)覺得還要難過。人的情緒難免受此天氣影響而燥熱心煩,所以白天盡量還是要躲在室內(nèi)。而夜晚就會(huì)有詩中“一枕新涼一扇風(fēng)”的清涼,加上立秋后天清月明,夜晚時(shí)情緒相對(duì)平穩(wěn)舒適,可以約上家人朋友,乘涼、談天、散步。
平和體質(zhì)立秋茶飲小貼士:梔子竹葉湯
《千金月令》曰:“七月暑氣將伏,宜食稍涼,以為調(diào)攝。法用竹葉一把,梔子二個(gè),切碎,用水熬煎,澄清去渣,用淘粳米磨作泔粉服。”竹葉:清熱除煩,生津利尿。梔子:清熱利濕;涼血解毒。竹葉和梔子在藥店有售,煮湯去渣后,以此湯煮粥即可。此湯對(duì)改善立秋后常見的虛熱燥煩有不錯(cuò)效果。
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