九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

蔥油手撕餅、麻將手撕餅的用料

中筋面粉300g水180g鹽2g蔥油30g中筋面粉35g香蔥90g芝麻醬適量椒鹽適量

把面粉、水和鹽放入廚師機(jī)二檔和面6分鐘左右，水可以上下浮動5g，根據(jù)面粉的吸水能力來決定，和好的面應(yīng)該是有點(diǎn)粘手的狀態(tài)。

和好的面分為160g一份滾圓，蓋上保鮮膜靜置一個(gè)小時(shí)以上，時(shí)間越長越好。保鮮膜上可以刷點(diǎn)油免得沾住。我做的是雙倍的量所以圖片是六個(gè)面團(tuán)?？梢陨衔绾兔嫦挛缱?，晚上和面第二天做，都沒問題。

熬蔥油忘記拍圖了，就是把香蔥切段，鍋里放油，放入蔥小火熬至蔥變金黃色，過濾倒掉蔥渣。留下濃郁蔥香的蔥油。也可以加一些洋蔥丁一起熬制。

倒入中筋面粉35g攪拌均勻調(diào)成蔥油醬備用

芝麻醬加油調(diào)勻

在墊板上刷油，有油才能搟開

把面團(tuán)搟開，大小和墊板差不多大約是60cm*30cm，

把蔥油醬澆在上面，用刮刀刮開，確保每一處都有蔥油這樣才香

撒上椒鹽，份量掌握好，我第一次做淡了，第二次做咸了，

要蔥香四溢就多撒點(diǎn)蔥花

卷成長條，從中切開

把粗的一頭搓細(xì)一些

像彈簧一樣盤起，只要你二層就好

這是芝麻醬的圖，和蔥油醬的做法基本一致就是可以不放蔥花，我還是放了少許蔥花

盤好的放在刷了油的盤子靜置，把所有的面團(tuán)盤好時(shí)間就差不多了

把蔥油面團(tuán)搟成20cm的面餅

這是麻醬的

把平板加熱到325華氏度大約165攝氏度，也可以用平底鍋中火加熱，不用加油直接烙餅，倆面不到五分鐘就好，不要太長時(shí)間，不然焦干就不好撕了。

余下的餅搟開每一層墊上烘焙用紙

一層層放好就可以放入冰箱冷凍，要吃的時(shí)候拿出來了不用解凍直接烙，5分鐘就好了。

這樣的餅一定要手撕著吃，一層層的那個(gè)香呀！