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喜歡吃魚(yú)頭嗎？就是和豆腐一起煮湯，糖色奶白、味道鮮甜的那種魚(yú)頭！

魚(yú)頭豆腐湯

制作方法：

1、鯉魚(yú)魚(yú)頭1個(gè)，加上一點(diǎn)魚(yú)尾（我做魚(yú)肉剩下的），豆腐1塊，蔥片少許，姜片少許，花椒少許。

2、用刀把豆腐切成小塊。

3、魚(yú)頭洗凈中間切開(kāi)。

4、炒鍋放少許油加熱，放入蔥片、姜片、八角炒香。

5、魚(yú)頭放入鍋中煎一下。

6、放入水沒(méi)過(guò)魚(yú)頭。

7、把豆腐放入鍋中。

8、然后放入砂鍋中燉到湯濃白。

9、放少許鹽進(jìn)行調(diào)味，再燉2分鐘就可以了。

希望把每一頓飯都做得有滋有味，而不是為了將肚子應(yīng)付過(guò)去~

俺叫：王大廚

因?yàn)檠邪l(fā)了一款好吃牛肉醬

所以小伙伴們也管俺叫：王大醬

我很浪漫，愛(ài)幻想

經(jīng)?；孟胗幸惶?/p>

你們都能吃到俺揍的飯

可是現(xiàn)實(shí)總是那樣的殘酷

所以……