1.準備好原料；
2.南瓜切成片后放入小碗中， 放在微波爐中高火打上三分鐘；
3.用電動攪拌器攪拌成泥；
4.龍利魚斜切成片， 加入鹽和水淀粉；
5.用手抓均勻， 讓魚片成透明色；
6.燒熱鍋，放少許油，下入包菜葉片翻炒；
7.加入少許鹽， 直至包菜葉片發(fā)軟；
8.將炒過的包菜葉片墊入碗中；
9.燒熱鍋， 放入少許油， 下入黃辣椒醬和蔥姜蒜末翻炒；
10.再加入準備好的南瓜泥一起翻炒；
11.點擊填寫制作步驟和技巧 再加入適量的水和白醋煮一下；
12.加入腌過的魚片， 一片一片的下入； 13.煮上一、兩分鐘， 直至魚片變白；
13.再加入適量的鹽調味， 再一次放入白醋；
14.煮好的魚片連湯汁一起放入墊有包菜的碗中；
15.最后加入小蔥末.
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