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黃豆醬、豆瓣醬、甜面醬吃法大不同,你吃對了么?

說到家里常用的調(diào)味料,

肯定是重要的一種!

春天時(shí)一盤爽口時(shí)蔬蘸醬,


夏天時(shí)一碗勁道的炸醬面,

秋天時(shí)一燉鮮香美味的烤肉,

冬天時(shí)一鍋熱氣騰騰的醬燒魚,

調(diào)味的角色,

醬料扮演的很認(rèn)真。

廚房里最常見的,

要數(shù)豆瓣醬、黃豆醬和甜面醬了,

盡管三兄弟看起來顏色、質(zhì)地差不多,

又都可以拌面、炒菜、煲湯……

但哪種醬做哪到菜更合適?

別說是廚房小白,

就連家里掌勺的主廚

也未必分的清楚用的明白。

今天就讓大家好好認(rèn)識下,

甜面醬、豆瓣醬、黃豆醬到底有啥區(qū)別,

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