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大家好，今天又來為大家分享美食了。最近孩子不愛吃饅頭了，我就想了一個新鮮吃法，香甜松軟，營養(yǎng)豐富，孩子都吃嗨了。喜歡的跟我來看看步驟吧！

原材料：面粉500克、紅薯一個、紫薯一個、黑芝麻50克、牛奶200ml、酵母5克、白糖適量，花生油15ml步驟：

1、把500克面粉放進(jìn)盆里，放5克酵母，10克白糖，50克黑芝麻，用筷子一邊攪拌一邊倒牛奶，攪成絮狀，倒入15ml花生油，上手揉成光滑面團(tuán)。

2、蓋上保鮮膜等待至面團(tuán)發(fā)至兩倍大，里面全是蜂窩狀就可以了。

3、紅薯和紫薯紫薯去掉外皮切成小丁待用

4、分別每個紅薯里加一勺白糖，一勺干的面粉，攪拌均勻以后就可以直接當(dāng)餡料來用。

5、發(fā)好的面放到案板上再次揉至外表光滑，然后搓成長條切成50克一個的小劑子，搟開包入我們調(diào)好的紅薯餡料，像包包子一樣收口朝下滾圓。

6、再次搟開，搟成長舌狀，紅薯露出來也可以，然后從一頭卷起待用。

7、全部做好以后，擺在蒸鍋中，不要開火，蓋上鍋蓋讓饅頭再二次發(fā)酵一下，發(fā)酵至兩倍大的時候再開火。

8、看看是不是變胖了，這樣的饅頭就發(fā)好了， 開火，水開后大火蒸15分鐘，再燜三分鐘就可以出鍋了，中間不要打開鍋蓋，這樣蒸出來的饅頭非常的軟，還不塌陷。

好吃又營養(yǎng)的饅頭就做好了，喜歡的可以試試喲！