奶，一個(gè)貫穿我們一生的食物。
早生兒有專用奶粉，足月出生的嬰兒在無法攝取足夠的母乳時(shí)，也有嬰兒專屬奶粉。隨著年齡的增長(zhǎng)，雖然奶類在我們飲食中占的比例變少，被其他食物替代，但它依然以各種形式出現(xiàn)在我們身邊，酸奶、液體奶、奶味飲料、普通奶粉。
而到了中老年時(shí)代，商家又出了一些老年奶粉。 不過，這些中老年奶粉和普通奶粉的區(qū)別是什么呢？中老年人真的需要日常補(bǔ)充奶粉嗎？
*為了閱讀方便，在這篇科普中，我們把中老年定義為 50 歲以上人群。
中老年和年輕人的營(yíng)養(yǎng)需求有什么不同？
隨著年齡的增長(zhǎng)，在營(yíng)養(yǎng)素的需求上主要有三個(gè)變化：鈣和維生素 D 所需增加、鐵所需減少（1-3）。
就大多數(shù)中老年人的個(gè)人情況而言，也許會(huì)有胃口不佳，食欲下降，四肢乏力等情況。這樣會(huì)引起日常飲食的攝取變少，更需要全面的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。
老年奶粉和普通奶粉有什么不同？
如果我們把奶粉的分類做到最簡(jiǎn)單化：
成年奶粉分脫脂奶粉和全脂奶粉。這兩者最大的區(qū)別就是脂肪的含量，脫脂的脂肪接近于零。
在這兩種奶粉的基礎(chǔ)上有些奶粉添加了鈣和維生素 D。
對(duì)于中老年奶粉來說，在添加鈣和維生素 D 的基礎(chǔ)上添加的種類就更多了。
例如：
添加膳食纖維，益生菌：這類奶粉主打?qū)δc胃系統(tǒng)，消化等功能有幫助。
添加魚油，優(yōu)質(zhì)脂肪酸：主打幫助預(yù)防慢性疾病，有助記憶。
添加蛋白質(zhì)以及微量營(yíng)養(yǎng)素：目的是在日常飲食的基礎(chǔ)上補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。
除了產(chǎn)品的性價(jià)比以外，大家最需要考慮的是自己或長(zhǎng)輩是否需要這些額外的營(yíng)養(yǎng)素。
請(qǐng)記住，無論任何時(shí)候，都要優(yōu)先靠日常飲食來攝取營(yíng)養(yǎng)。
中老年奶粉選購(gòu)指南
如果僅僅是擔(dān)心鈣和維生素 D 的攝取不足，可以考慮選擇添加這類營(yíng)養(yǎng)素的成年人奶粉（也就是普通奶粉）。
如果單單覺得日常蛋白質(zhì)攝取不足，很少吃肉和豆類等，在選擇蛋白質(zhì)加強(qiáng)的中老年人奶粉之前，也可以考慮用普通牛奶作為加餐，或者把普通奶粉加入日常飲食當(dāng)中，作為日常飲食的“強(qiáng)化”。
如果擔(dān)憂膳食纖維攝取不夠，建議優(yōu)先考慮多吃蔬菜水果。如果是為了優(yōu)質(zhì)脂肪的攝取，也可以在日常飲食當(dāng)中添加一些堅(jiān)果或者堅(jiān)果醬，魚類等食物。
對(duì)于牙口不好，食欲很差，吃兩口就飽的中老年人，可以考慮選擇營(yíng)養(yǎng)素全面的奶粉作為日常飲食基礎(chǔ)上的加餐。
在選擇上還要注意這幾點(diǎn)
除了以上所說的那些，對(duì)于乳糖不耐的人群，更要注意奶粉是否有含有乳糖，或者含有低乳糖的標(biāo)簽。
并且在任何時(shí)候都要注意營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽和食物配料表和是否有添加糖 ，一般無添加糖的產(chǎn)品，對(duì)身體會(huì)更有利。
對(duì)于含有多種營(yíng)養(yǎng)素的強(qiáng)化奶粉也要注意包裝上是否有注明每天最多飲用量。畢竟?fàn)I養(yǎng)素吃不夠?qū)ι眢w不好，吃的過多對(duì)身體也沒利。
最后我們?cè)購(gòu)?fù)習(xí)一下，
中老年人奶粉通常在添加鈣和維生素 D 的基礎(chǔ)上還有了更多不同“功能”的奶粉。
但是并不是說到了年齡就一定要喝奶粉，具體還是要根據(jù)個(gè)人所需。
好好吃飯，日常飲食均衡永遠(yuǎn)是關(guān)鍵，這個(gè)是任何奶粉都無法代替的。
參考資料：
1.中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)，2018，中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量 第 2 部分:常量元素。
2.中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)，2018，中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量 第 4 部分:脂溶性維生素。
3.中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)，2018，中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量 第 3 部分:微量元素。
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