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食材明細(xì)

魚香茄條的做法步驟

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  1

  備料
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  2

  茄子洗凈，切成條，晾干
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  3

  備料
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  4

  調(diào)汁，將糖，味極鮮醬油，耗油調(diào)好
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  5

  用干面粉將茄子裹好
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  6

  鍋中多放油，燒開
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  7

  將茄子放入鍋中
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  8

  用筷子不停翻動(dòng)，直至茄子金黃
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  9

  把茄子盛出來(lái)，再次放入油放入肉煸炒
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  10

  炒至金黃，加入配料
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  11

  加入茄子和辣椒
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  12

  倒入料汁
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  13

  翻炒幾下，就可以關(guān)火
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  14

  美食完成
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  15

  撒上芝麻，配一碗大米飯，太美味了。

小竅門