食材明細(xì)

炸旱蘿卜丸子的做法步驟

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  1

  主要食材：旱蘿卜、胡蘿卜、
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  2

  旱蘿卜和胡蘿卜分別去皮擦成絲
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  3

  大蔥切末
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  4

  擦好的蘿卜絲蔥花一起放入盆中，加入食鹽、五香粉
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  5

  打入一個雞蛋，逐次加入面粉
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  6

  拌勻，能成團(tuán)即可。
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  7

  團(tuán)成丸子
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  8

  鍋中油五成熱，下入團(tuán)好的丸子炸制。
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  9

  中小火炸至丸子金黃即可撈出控油。