西式湯-土豆?jié)鉁?/h1>
這道土豆?jié)鉁柛垢袕?qiáng),平靜可以搭配面包,培根等食材,就可以簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單解決一頓溫飽問(wèn)題啦。小孩子應(yīng)該會(huì)特別喜歡,濃湯味道十足,不比西餐廳的差哦,簡(jiǎn)單的食材也可以做出一道很高級(jí)的菜,順滑細(xì)膩,喝一口都是驚喜哦
主料
輔料
詳細(xì)步驟:
第一步
準(zhǔn)備好材料,切好洋蔥跟土豆備用
第二步
洋蔥絲跟黃油放在攪拌刀主杯(用的是西式廚師機(jī))
第三步
溫度調(diào)到120,時(shí)間為4分鐘,把洋蔥放進(jìn)去爆香2分鐘
第四步
然后再把土豆放進(jìn),攪拌一下
第五步
加入水超過(guò)土豆塊,
第六步
溫度調(diào)成110度,時(shí)間為10分鐘把土豆蒸熟
第七步
土豆熟了之后再把牛奶,淡奶油放進(jìn)去,
第八步
然后再把鹽放進(jìn)去
第九步
最后放入黑胡椒
第十步
溫度調(diào)位為105度,時(shí)間為5分鐘,加熱攪拌一下
第十一步
時(shí)間到了就做好啦,可以開(kāi)吃
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