今天老公點名要吃滑肉片！天冷了！做飯好凍手，好在收獲了美食！這樣做出來的肉鮮滑美味.真的太好吃啦！美不美！
家里的冰箱有夏天存下的西紅柿（拿出來紅彤彤的很誘人卻比現(xiàn)賣的更放心健康）口感超棒
番茄用來做湯，是相當(dāng)好的，它里面的蘋果酸和檸檬酸會溶解在湯里 ，有助于胃液對蛋白質(zhì)和油脂的消化，所以加了番茄的湯，特別開胃，下飯，家里人超級喜歡！
步驟開始：豬肉切片
加入少許生抽提鮮、來點蔥、適量鹽，攪拌均勻，放邊上。
鍋中倒油炒番茄至炒出番茄湯汁
炒出湯汁加水
加入豆腐，放適量鹽
肉片加一個蛋
來點普通面粉，攪拌均勻
攪拌均勻的肉片
鍋中湯煮開！下肉片，開小火，一片一片下！
下完肉片開大火，湯煮沸后，等幾秒種，用鍋鏟輕輕乘一下！
出鍋。
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