植保家 植保家 范思語
一說到了膨果期就施高鉀肥,殊不知高鉀肥料不是用多了就越好,鉀肥如果過多了,不僅不利于有效膨果,果子還會得臍腐病,甚至?xí)?dǎo)致裂果。
李大爺家有一兩畝多的大棚,今年這一茬種植的是西紅柿,到坐完果膨果時開始使用高鉀膨果肥,但是使用后李大爺可愁壞了!西紅柿咋裂果了呢,長得好好的,怎么突然就裂了,還有的底也爛了。
原來膨果用高鉀肥時一畝地用了太多了,一畝地用了四袋,高鉀肥用的太多了,膨果時如果過量使用鉀肥,就會導(dǎo)致土壤中的鈣鎂硫等二價元素被植物吸收的過程受到抑制,進而引發(fā)缺鈣、缺鎂、缺鋅等等,從而導(dǎo)致筋腐病的發(fā)生。
并且連續(xù)沖施高鉀水溶肥就會導(dǎo)致大量未被吸收的鹽分殘留于土壤中,導(dǎo)致土壤鹽漬化越來越嚴重,根系生長不良,進而導(dǎo)致植株早衰,說白了就是“根系被鹽給齁死了”。這個時期的根系健康對膨果轉(zhuǎn)色至關(guān)重要,因此,高鉀肥用量過大不僅對膨果不利,而且又傷土又傷根。
用肥過多導(dǎo)致土壤鹽漬化、植株早衰嚴重
正常膨果所需營養(yǎng)
一、首位碳(C)、氫(H)、氧(O)
這三種都是自然界中普遍存在的元素!
有機物基本都是由碳的形成來構(gòu)造的,形成糖,蛋白,纖維等等的物質(zhì)都是有碳來進行構(gòu)造的,所以碳的補充對果實的膨大是具有很大的意義,同時對提高果實的風(fēng)味和甜度有著最好的作用。碳(C)最常見的就是空氣中的二氧化碳,通過植物的光合作用,形成以及儲存干物質(zhì)。
大家都知道氫(H)、氧(O)兩個常常合成了水,水是膨大最不可缺的一個東西,如果在果實膨大的時候缺水,那么果實的膨大將無從說起,通過水分充實果實,果實也變得鮮美多汁,很多的果實都含有大量的水,同時氫氧還構(gòu)成了糖、蛋白質(zhì)等等果實上的多種有機物,所以氫(H)、氧(O)是很必須的兩個重要元素。
二、氮(N)
很多時候膨大與甜度的提高是兩個不同的概念,膨大的果實一般甜度比較低,而在成熟后期才開始出現(xiàn)甜度,那么在果實開始進行膨大時果實需要氮的補充,氮在結(jié)構(gòu)上的意義是形成氨基酸及蛋白質(zhì)的構(gòu)建,如果氮不足,在果實膨大的時候,果實的細胞開始出現(xiàn)不完整的細胞膜,同時氮也是合成植物生長激素的元素。
但是在氮過量的時候相對是出現(xiàn)了徒長而導(dǎo)致果實膨大下降,掌握好適量的氮才是最關(guān)鍵的膨果關(guān)鍵。
三、鉀(K)
鉀基本在植物體內(nèi)主要是調(diào)節(jié)作物的整體溶解度,同時可以調(diào)節(jié)代謝源和庫的關(guān)系,是促進果實膨大的重要元素,可以提高果實中糖的含量,但是與鋅是有著沖突的作用,但是鉀是調(diào)節(jié)光合作用的源和儲存的庫之間的平衡關(guān)系,有利于光合作用的物質(zhì)向果實積累,但是要建立在下個元素的基礎(chǔ)上來完成。
四、鋅(Zn)
鋅的使用可以讓植物的局部吲哚乙酸的含量升高,同時鋅的轉(zhuǎn)移能力不強,如果只是使用在果實上,可以增強果實作為一個代謝的活性部位進行營養(yǎng)的搶奪,起到更好的膨大果實的作用,但是這個時候必須要有足夠的有機物作為支撐,那樣才能起到更好更有效的膨果作用,不然將會出現(xiàn)果實膨大以后出現(xiàn)空洞或者果實抵抗外界環(huán)境能力下降的風(fēng)險。
植物體內(nèi)鋅元素的多少,將會在一定程度上影響整體的吲哚乙酸的含量,膨果將會出現(xiàn)明顯的不同,同時鋅的使用可以在一定程度上彌補種子的弱勢,最明顯的是葡萄,無核葡萄在使用鋅以后可以整體提高每個果實的搶奪能力,這個時候可以明顯的預(yù)防大小果的形成。
五、硼(B)
硼很多時候都是作用很奇妙的一個元素,硼不單單是促進鈣的代謝,同時也促進了有機物的在木質(zhì)部向韌皮部轉(zhuǎn)移的一個重要元素,如果出現(xiàn)了缺硼,那么葉片上光合作用所產(chǎn)生的糖將無法從葉片往果實或者根系輸送,導(dǎo)致果實內(nèi)含物欠缺,那么還要有機物的基礎(chǔ)才能起到更好的作用。
六、鈣(Ca)
鈣的膨大效果基本沒有其他的元素那么好,但是在膨大的時候,鈣起到的作用是不可忽視的,鈣可以讓細胞壁穩(wěn)定,同時提高果實細胞之間的果膠粘連,讓果實膨大的時候細胞壁不會瓦解,不會出現(xiàn)碳架散掉的作用,同時也是預(yù)防細胞分離起到不可忽視的作用,鈣對于長勢來說,在一定程度上可以控制頂端的優(yōu)勢,預(yù)防徒長也是很好的。
七、鎂(Mg)
很多時候?qū)τ阪V來說大家都比較陌生。但是鎂的第一個作用是形成葉綠素,但是必須氮碳水來結(jié)合完成,葉綠素的增加只是更有效的提供有機物,但是鎂的另外一個作用是種子,很多作物都可以看到一個現(xiàn)象,在種子形成以后缺鎂將更加嚴重,在一些無籽果實上,缺鎂的程度要比有籽的果實輕很多,例如無籽西瓜。
大家都知道,果實的甜度都是要鉀來完成的,但是無籽西瓜由于沒有種子,所以鎂向種子的轉(zhuǎn)移不明顯,所以缺鎂不嚴重,但是有籽西瓜在種子形成以后,在鎂不足的時候,葉片馬上表現(xiàn)出缺鎂現(xiàn)象,如果說這個時候是缺鉀的話,那么果實將在有籽西瓜上甜度明顯降低。還有就是葡萄,有籽葡萄在種子形成以后將出現(xiàn)缺鎂,嚴重的時候一片黃化,但是他的果實還是很甜的,因為他不缺鉀,在鎂足夠的時候,鎂可以向多個部位轉(zhuǎn)移,但是在鎂不足的時候,鎂將有限供應(yīng)種子的形成,因為種子才是植物生長的目的,而不是果實也不是葉片。
八、硫(S)和磷(P)
磷是能量物質(zhì)的主要元素,主要是形成ATP,磷在植物體內(nèi)的運轉(zhuǎn)速度應(yīng)該是所有元素里面最活躍的,從葉片上形成ATP以后要供給根系吸收營養(yǎng)和合成氨基酸的能量物質(zhì),這個時候?qū)⑹呛荜P(guān)鍵的。
而硫是在光合作用上提高光合作用的速度,合成蛋白質(zhì)同時使蛋白質(zhì)有了酶的活性,酶的活性決定了整個有機體的代謝速度。一個為糖和氨基酸的合成提供能量,一個為蛋白質(zhì)和酶的活性提高起了很大的作用,相互合作起到更好的膨大作用。如果沒有了磷的運轉(zhuǎn),那么植物體將失去一切的動力。
但是在磷過量的時候,會導(dǎo)致果實沒有膨大完成就出現(xiàn)早熟現(xiàn)象,嚴重將出現(xiàn)果實纖維增多。磷不是品質(zhì)元素,但是在很多時候是能量轉(zhuǎn)移的必須元素,合適的磷是很關(guān)鍵的,硫在酶的活性提高以后,合成有機物的速度提高,這個時候有利于積累,要通過鉀和硼來互相增強會更加明顯。
其他的元素里面對于光合作用也有很大的作用,例如鐵,但是對于膨大來說相對比較弱,主要是作用在葉片保綠防治黃化早衰方面,所以不列在其中。很多元素都是缺一不可的,只是在不同的方面相互關(guān)聯(lián)進行,沒有說到的元素不表示沒有作用,只是在膨大作用上沒有使用以上幾種元素那么直接。
所以,在植物的整個生長期內(nèi)任何一種營養(yǎng)元素都不可缺乏,植物才會健康的生長,果實膨大期更加重要??墒窃谘a充中微量元素時現(xiàn)在很多種植戶采用葉面噴施,這種辦法雖說有效,但也是治標不治本。我們都知道植物吸收養(yǎng)分的器官主要是根系,而根系的發(fā)達與否直接影響著養(yǎng)分的吸收利用。目前土壤酸化、板結(jié)日趨嚴重,生根、養(yǎng)根必須要引起我們的重視了,不然葉面噴施的再多也只是一時光景,解決不了根本問題。
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