不同的食物，所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同，滋補(bǔ)功效必然不同；不同的人體器官，所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同，滋補(bǔ)的食物也不相同。是不是覺(jué)得有點(diǎn)繞？那就通俗點(diǎn)，不同的食物滋補(bǔ)不同的器官。
心臟最?lèi)?ài)的食物：
豆類(lèi)：豆類(lèi)食品含鈉低，含鉀、鎂、鈣、葉酸豐富，葉酸可以降低體內(nèi)同型半胱氨酸的水平，有助于降低心臟病的危險(xiǎn)性。研究表明，經(jīng)常食用豆類(lèi)食品，如紅豆、綠豆、黑豆等，有助于降低高血壓、糖尿病的發(fā)病率。
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堅(jiān)果：經(jīng)常吃堅(jiān)果，比如一碟香脆可口的甜杏仁或什錦堅(jiān)果（核桃仁、甜杏仁、花生仁、榛子、開(kāi)心果等），有降脂護(hù)心、益智健腦的功效。研究表明，吃堅(jiān)果的人比不吃的人更不容易發(fā)作心臟病或死于心臟病。
大腦最?lèi)?ài)的食物：
藍(lán)莓：研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓能保護(hù)我們的大腦，幫助預(yù)防與年齡有關(guān)的疾病，比如癡呆和阿茲海默癥等。這種小小的漿果還能給大腦提供多巴胺，能更好地調(diào)節(jié)身體的愉悅感受?？寡趸瘎┎粌H賦予了藍(lán)莓深藍(lán)色的外表，還能通過(guò)激發(fā)多巴胺的分泌來(lái)幫助釋放壓力。
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三文魚(yú)：三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸，是保證細(xì)胞正常生理功能不可缺少的元素，尤其是Ω-3脂肪酸，更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)，有增強(qiáng)大腦功能、防止癡呆和預(yù)防視力減退的功效。沙丁魚(yú)和鯡魚(yú)中也含有非常豐富的Ω-3脂肪酸。
皮膚最?lèi)?ài)的食物：
蜂蜜：蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營(yíng)養(yǎng)食品”，含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類(lèi)，營(yíng)養(yǎng)全面而豐富，常食可使皮膚紅潤(rùn)細(xì)嫩，有光澤。
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西蘭花：西蘭花中富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學(xué)研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物之一。它幾乎包含了人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。而且它還有助消除體內(nèi)有害的自由基，是強(qiáng)效的抗氧化劑，增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性，防止皮膚干燥，是一種很好的美容佳品。
眼睛最?lèi)?ài)的食物：
獼猴桃：公認(rèn)的含葉黃素最豐富的食物，可有效維護(hù)眼睛健康，防止眼疲勞。而且，獼猴桃還富含維生素 C等高效抗氧化劑 ，可消除人體內(nèi)不正常堆積的氧化物，避免眼部組織破壞。
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蛋黃：蛋黃中顏色為深黃色的，正是葉黃素和玉米黃素的來(lái)源，吃后可使眼睛更明亮。而且對(duì)于正常的蛋，蛋黃的顏色越黃，對(duì)眼睛健康越有好處。
骨骼最?lèi)?ài)的食物：
薏米：含有豐富的鈣物質(zhì)，對(duì)骨骼發(fā)育和恢復(fù)能起到很好促進(jìn)作用。還可以減少骨骼肌肉的收縮，這樣就可以減少人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)的時(shí)候出現(xiàn)肌肉痙攣的現(xiàn)象，使骨骼越來(lái)越健康，這種食物適合多數(shù)人食用。
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甘藍(lán)：這種蔬菜也能增強(qiáng)你的脊骨，里面富含2種增強(qiáng)骨骼的營(yíng)養(yǎng)：維生素C和維生素K。維生素K也能幫助鈣的吸收，維生素C則有助于膠和原蛋白纖維一起形成更強(qiáng)大的結(jié)締組織。另外維生素C也是可以保護(hù)骨骼免受自由基損害的，能提升骨骼質(zhì)量。一杯甘藍(lán)可以給你補(bǔ)充2倍的每日維生素C所需量，以及1.02倍的每日維生素K所需量。
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