295道親手制作的輔食菜譜
15萬(wàn)媽媽匯聚在此，期待與您同共分享
我們都知道，為了讓寶寶從小養(yǎng)成清淡的口味
周歲前的輔食是不建議加鹽的
過(guò)了周歲的輔食也要盡量做到無(wú)鹽
很多麻麻都會(huì)犯愁了，輔食不加鹽
沒(méi)有味道，寶寶不愛(ài)吃怎么辦？
輔食不加鹽，咱可以來(lái)點(diǎn)芝麻醬
不僅能調(diào)味，還能補(bǔ)鈣呢
自己在家做出來(lái)的芝麻醬，味道更純更香
用來(lái)拌面特別是和一些青菜搭配
味道特別受小寶寶們的歡迎
既能做到健康無(wú)鹽，又能做到寶寶愛(ài)吃
真是輔食必備的神器，有木有
因?yàn)榧冎ヂ獒u會(huì)有些發(fā)苦
而且芝麻的成本會(huì)比花生高很多
所以，我們外面買(mǎi)來(lái)的芝麻醬
多半都會(huì)摻雜花生，并不是純的芝麻醬
經(jīng)過(guò)我反復(fù)嘗試，對(duì)比
發(fā)現(xiàn)純的芝麻醬味道不如芝麻花生混合醬好吃
而且制作起來(lái)難度也比較大
因?yàn)橹ヂ榈某鲇吐时容^低
所以，只要寶寶對(duì)花生不過(guò)敏
還是建議做芝麻醬的時(shí)候，加入一些花生
因?yàn)榛ㄉ潜容^容易引起過(guò)敏的食物
如果寶寶對(duì)花生過(guò)敏，可以先嘗試純的芝麻醬
如果寶寶在一些特殊情況下，嘗試過(guò)大人的飯菜
口味上變得有些挑剔，就可以來(lái)試試用芝麻醬調(diào)味了
食材：40克芝麻，150克花生，30克橄欖油（比例僅供參考，可隨意更改） 烹制方法：攪拌
1. 鍋中不用放油，直接芝麻炒熟。
PS：芝麻容易糊鍋，所以要不停地翻炒或者晃晃鍋的手柄，大概不到3分鐘可以炒熟，隨時(shí)嘗一嘗，炒熟的芝麻會(huì)特別香，重點(diǎn)是別炒糊，否則會(huì)有一些苦味。
2. 再用平底鍋把花生炒熟?；ㄉ椭ヂ樽詈檬翘崆扒逑矗缓罅栏?。
PS：炒花生簡(jiǎn)直比芝麻還容易糊，除了一直不停地翻動(dòng)，還有沒(méi)有別的高招，在文末留言給我呀。
3. 炒熟的花生，很容易把皮去掉。
4. 把芝麻和花生一起加入攪拌機(jī)當(dāng)中。
PS：關(guān)于芝麻和花生的比例不是固定的哈，多多少少都沒(méi)關(guān)系，為了補(bǔ)鈣效果好，可以多些芝麻。
5. 反復(fù)打幾次，打成粉末狀。
6. 加入30克的橄欖油。
PS：加橄欖油是因?yàn)殚蠙煊涂梢灾苯尤肟?，無(wú)需加熱。油的多少，不要一下子全加入進(jìn)去，用最少的油調(diào)出芝麻醬的稀溜溜的質(zhì)感就好。
7. 攪拌好之后，是這個(gè)狀態(tài)。
8. 做好的芝麻醬找個(gè)密封的罐子，冰箱冷藏，最好一周內(nèi)吃完。可以全家人一起食用，因?yàn)橐淮尾荒茏龅锰伲瑱C(jī)器無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)，保存的時(shí)間又不能太久，容易氧化。
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