豬肚可是生活中不得不說(shuō)的美味，豬肚是一種很好的食材，同時(shí)也是一味大補(bǔ)的中藥，豬肚含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，經(jīng)常食用對(duì)于氣血虛損、身體瘦弱的人有很好的食療作用，豬肚的做法也是多種多樣，常見(jiàn)的有爆炒豬肚、紅燒豬肚、麻辣豬肚、青椒豬肚、豬肚包雞、花生豬肚湯、蓮子豬肚湯等等，對(duì)于我這個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)豬肚的每種吃法都讓人回味無(wú)窮，分享一下我在家做的芹菜炒豬肚。
準(zhǔn)備食材：熟豬肚、香芹、胡蘿卜
佐料：食鹽、味精、醬油、小米辣、大蒜、姜
買(mǎi)來(lái)的熟豬肚切絲，芹菜清洗干凈切段，胡蘿卜清洗干凈切絲，大蒜、小米辣、姜切碎
鍋中燒油，爆香大蒜、小米辣、姜，芹菜、胡蘿卜下鍋翻炒片刻，豬肚絲下鍋一起翻炒。
加入食鹽、味精、醬油翻炒1分鐘左右就可以出鍋了。
美味清香的芹菜炒豬肚就可以開(kāi)吃了，這樣做的豬肚看著是不是很有食欲？喜歡的趕緊動(dòng)手試試吧！記得關(guān)注一下哦??！
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