吃對食物有助減肥。英國《每日郵報》近日盤點出減肥功效最好的9種天然食物。
1.蘋果。蘋果富含膳食纖維和大量水分,吃下后會增加大腦“飽腹感”信號。美國研究發(fā)現(xiàn),飯前15分鐘吃一個中等大小的蘋果,每餐熱量攝入可減少15%。
2.紅辣椒。紅辣椒中的辣椒素有助于控制食欲,限制多脂、多鹽和多糖食物攝入量。
3.海藻。荷蘭科學家發(fā)現(xiàn),海藻食用后會變成凝膠狀,有助于增強飽腹感,使食欲降低30%。
4.綠茶。《美國臨床營養(yǎng)學雜志》刊登一項新研究發(fā)現(xiàn),綠茶含有可刺激身體燃燒更多熱量的兒茶酚。每天喝3—6杯綠茶,身體耗熱增加40%。
5.雞蛋。雞蛋蛋白質(zhì)含量之高僅次于母乳?!睹绹鵂I養(yǎng)協(xié)會雜志》刊登一項新研究稱,早餐吃兩個雞蛋,一天從食物中攝取的熱量更少。
6.檸檬。檸檬富含維生素C和可溶性纖維果膠,具有減脂和增強飽腹感的作用。檸檬汁可擠在食物上食用,也可以直接加入溫水飲用。
7.水。餐前喝一大杯水有助減肥。但是每次飲水量不宜超過500毫升。
8.大蒜。以色列研究人員最新發(fā)現(xiàn),大蒜不僅可防止發(fā)胖,而且可以減肥。其中蒜素在減肥方面發(fā)揮巨大作用。
9.肉桂。食用肉桂可以限制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,因而達到減肥功效。谷類食物、酸奶、布丁以及咖啡,在食用時都可以加入肉桂粉。飯后立即食用,效果更好?!?nbsp;
(陳 希)
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