九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

羊雜湯是用羊的雜碎做出來的，驅(qū)寒果腹的暖湯，北方人喝的較多，羊的內(nèi)臟包括，腸，心，肝，肚，肺，羊頭等，配方里需要放各種調(diào)料如八角，花椒，蔥姜蒜，料酒，胡椒粉等調(diào)味，在配上精心熬制的羊湯。

簡而言之羊雜湯的配方是羊雜+調(diào)料+羊湯，后面詳細告知。

先說說羊雜一些部位的清洗，難洗的是羊腸，羊肚和羊肺，可要認真處理。

羊腸羊肚加鹽反復揉搓，洗去粘液和肚油雜質(zhì)，羊肚要刮去白液，放入鍋中煮十分鐘。羊肺用清水沖洗肺管反復多次，羊肺要洗到成為白色為止。還要用刀在肺上橫豎各一刀，擠出液水，用水沖一下，入鍋煮10分鐘，泡水待用。然后把羊肚羊腸羊肺分別切塊備用。

還有羊心和羊頭的處理也需要注意，羊心剖開，洗凈血漬，在鍋里煮十分鐘，切片，羊頭需要除毛，先在水里煮十分鐘，去盡頭骨，拆下羊臉、舌、耳朵，羊頭肉切成薄片。

清理干凈了羊雜碎，就可以做香噴噴又暖胃的羊雜湯了。

配方：羊雜碎 250克左右，粉絲 1小把，香菜 少許，羊湯 適量，蔥蒜 適量，鹽 適量，香油 1湯匙，胡椒粉 5克，米醋 適量，料酒 適量，調(diào)料可以根據(jù)自己口味調(diào)整，料重一點更香。

做法：羊雜碎放在羊湯里熬煮，放入粉絲，煮熟后，關(guān)火，撒香菜，撈出羊雜碎放進一個大盆里，放入適量拍碎的大蒜和切碎的大蔥還有一些香菜，拌勻，羊湯里加入調(diào)料，煮開，倒進羊雜碎里，一碗熱氣騰騰的羊雜碎湯就做好了。