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木耳炒肉片
木耳炒肉片的做法:
  • 1將里脊肉切片,雞蛋清打散
  • 2用雞蛋清,料酒,醬油和淀粉腌制里脊肉
  • 3將蔥姜蒜爆香,放入腌好的肉片翻炒
  • 4放入料酒,倒入木耳和青紅椒翻炒
  • 5出鍋前加入鹽和糖即可
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